Presentazione del programma
Torino, Lingotto Fiere
Lunedì 24 maggio 2004
Sala Gialla ore 15,30
Saluto di:
Sergio Chiamparino, Sindaco della Città di Torino
I temi del Salone del Gusto 2004 raccontati da:
Enzo Ghigo, Presidente della Regione Piemonte
Carlo Petrini, Presidente di Slow Food
Il programma del Salone del Gusto 2004 illustrato da:
Roberto Burdese, Vice-presidente di Slow Food