Nel 2022, si celebra a Pollenzo (Cn) l’ottavo Congresso Internazionale di Slow Food.
L’VIII Congresso Internazionale di Slow Food (il I Congresso Straordinario), si è tenuto a Pollenzo, Italia, presso la sede dell’Università di Scienze Gastronomiche, il 16 e 17 luglio 2022.
Il nuovo presidente di Slow Food è Edward Mukiibi
Agricoltore, educatore e imprenditore sociale nato in Uganda nel 1986, lo stesso anno in cui Carlo Petrini a Bra fondava Slow Food.
Il consiglio direttivo di Slow Food
Leggi il breve profilo per ognuno dei nuovi componenti del Consiglio e una breve dichiarazione in merito al proprio impegno alla guida di Slow Food.
Insieme per un sistema alimentare più buono, pulito e giusto
L’augurio del Consiglio Direttivo di Slow Food Italia a Edward Mukiibi e alla sua squadra
Verso il Congresso internazionale
I documenti ufficiali:
- Convocazione Congresso 2022
- Criteri di assegnazione dei delegati
- Domande e risposte sul Congresso Internazionale
- Regolamento Congressuale
- Collegio dei Probi Viri della Fondazione Slow Food
- Organi di Controllo della Fondazione Slow Food
- Consiglio di Amministrazione della Fondazione Slow Food
