{"id":4796,"date":"2016-02-17T11:43:39","date_gmt":"2016-02-17T10:43:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/?p=4796"},"modified":"2016-02-17T11:43:39","modified_gmt":"2016-02-17T10:43:39","slug":"la-biodiversita-nel-mondo-della-globalizzazione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/campania\/la-biodiversita-nel-mondo-della-globalizzazione\/","title":{"rendered":"La biodiversit\u00e0 nel mondo della globalizzazione"},"content":{"rendered":"<p>Gioved\u00ec 3 marzo a Bellona (CE), presso la prestigiosa sede di Villa Cuccola (S.P. Capua Bellona km. 1,9), Lions Club Caserta Real Sito e Slow Food Caserta propongono una serata con Convegno e Cena dedicata alla biodiversit\u00e0 nel mondo della globalizzazione.<\/p>\n<p>Alle ore 19,00 il Convegno vedr\u00e0 la partecipazione di\u00a0<span class=\"s1\"><b>Iolanda Enea <\/b>Presidente Lions Caserta Real Sito di San Leucio T.d.L.;\u00a0<\/span><span class=\"s1\"><b>Enzo Piccirillo <\/b>Fiduciario Condotta Slow Food Caserta;\u00a0<\/span><span class=\"s1\"><b>Giuseppe Orefice <\/b>Presidente Slow Food Campania e Basilicata;\u00a0<\/span><span class=\"s3\"><b>Vincenzo Coppola,\u00a0<\/b>Agronomo e\u00a0<\/span><span class=\"s1\"><b>Gaetano Pascale<\/b>, Presidente Slow Food Italia.<\/span><\/p>\n<p>A seguire: la cena della biodiversit\u00e0 aspettando Leguminosa, la manifestazione di Slow Food Campania che prender\u00e0 via il giorno successivo a Napoli, in Piazza Dante. Questo il men\u00f9:<\/p>\n<p class=\"p1\"><b><\/b><span class=\"s1\"><i>Baccal\u00e0 in crosta di Olive Caiazzane e Vellutata di Porri<\/i><\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><i>Involtini di Verza con Farro e Salsiccia di Maiale casertanosu Passata di Ceci di Cicerale<\/i><\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><i>Mezze Maniche con Crema di Cavolfiore, Colatura di Alici di Cetara e Pinoli tostati<\/i><\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><i>Bufalo cotto a bassa temperatura con Aglianico e Cacao amaro<\/i><\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><i>Sformatino di Patate con Provola, Funghi e Verze croccanti<\/i><\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><i>Mousse di Mozzarella con Olio Extravergine e Pomodorino confit<\/i><\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><i>Crostata di Mela Annurca con Gelato alla Vaniglia<\/i><\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><i>Pizza Figliata<\/i><\/span><\/p>\n<p class=\"p1\">Prenotazioni entro il giorno 1 marzo a\u00a0Sabatino Santacroce tel: 338.4698373 &#8211; Michele Amoruso tel. 380.5266669. Quota di partecipazione alla cena:\u00a0\u20ac<span class=\"s1\">\u00a035,00.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gioved\u00ec 3 marzo a Bellona (CE), presso la prestigiosa sede di Villa Cuccola (S.P. Capua Bellona km. 1,9), Lions Club Caserta Real Sito e Slow Food Caserta propongono una serata con Convegno e Cena dedicata alla biodiversit\u00e0 nel mondo della globalizzazione. 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