{"id":17276,"date":"2019-08-20T21:44:15","date_gmt":"2019-08-20T19:44:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/?p=17276"},"modified":"2019-08-20T21:44:40","modified_gmt":"2019-08-20T19:44:40","slug":"a-volturara-irpina-si-celebra-il-fagiolo-quarantino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/campania\/a-volturara-irpina-si-celebra-il-fagiolo-quarantino\/","title":{"rendered":"A Volturara Irpina si celebra il fagiolo quarantino"},"content":{"rendered":"<p>Volturara Irpina apre le porte al gusto in occasione dell\u2019<strong>attesissimo appuntamento dedicato al fagiolo quarantino<\/strong>, dallo scorso anno<strong> presidio Slow Food. <\/strong>Il comune irpino si prepara alla <strong>nona edizione<\/strong> della \u201c<strong>Festa del Fagiolo Quarantino della Valle del Dragone<\/strong>\u201d, evento dedicato ai prodotti d\u2019eccellenza della zona promosso dal <strong>Comune di Volturara Irpina<\/strong> e cofinanziato dal <strong>POC Campania 2014-2020<\/strong>.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2019\/08\/locandina_10.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-17279\" src=\"http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2019\/08\/locandina_10.jpeg\" alt=\"\" width=\"399\" height=\"584\" srcset=\"https:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2019\/08\/locandina_10.jpeg 684w, https:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2019\/08\/locandina_10-205x300.jpeg 205w, https:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2019\/08\/locandina_10-600x877.jpeg 600w, https:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2019\/08\/locandina_10-350x512.jpeg 350w, https:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2019\/08\/locandina_10-500x731.jpeg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 399px) 100vw, 399px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Tante le novit\u00e0 di questa nona edizione<\/strong>: la prima \u00e8 senza dubbio l\u2019inaugurazione della <strong>Strada Ferrata e delle Vie di Arrampicata<\/strong>, <strong>un\u2019area dedicata alle attivit\u00e0 alpinistiche<\/strong> realizzata dal gruppo <strong>Campania Mountains Guides<\/strong> su progetto finanziato dall\u2019amministrazione comunale di Volturara Irpina su intuizione del sindaco <strong>Marino Sarno<\/strong>, che ne ha portato avanti l\u2019idea fino alla realizzazione vera e propria. Il sito \u2013 raggiungibile in pochissimi minuti da Piazza Roma &#8211; \u00e8 attrezzato di <strong>vie ferrate e itinerari di arrampicata aperti a tutti, bambini e adulti, con vari gradi di difficolt\u00e0<\/strong>. Quelle di Volturara Irpina sono le <strong>prime vie di arrampicata certificate in Campania<\/strong>, ben otto percorsi monotiro dedicati a bambini e neofiti e due vie multipich per utenti che praticano un\u2019arrampicata alpinistica con esperienza alle spalle. Una grande attrattiva turistica, dunque, per gli amanti dell\u2019outdoor e per quanti vogliono avvicinarsi a questo tipo di disciplina. A coronamento del progetto <strong>il gruppo ha ripreso la sentieristica esistente omologandola alle linee guida del Club Alpino Italiano<\/strong> sia per i sentieri di accesso alle vie d\u2019arrampicata sia per quelli relativi alle vie di fuga delle strade ferrate, collegandoli ad alcuni siti di interesse del comune, come la Piazza Municipio o le aree picnic circostanti con circuito ad anello, che ha ricevuto anche una numerazione (n. 145) dal catasto Nazionale dei Sentieri del Cai, Club Alpino Italiano. L\u2019intero lavoro \u00e8 stato inoltre preceduto da un\u2019importante fase di bonifica e messa in sicurezza del costone roccioso interessato.<\/p>\n<p>Una novit\u00e0 assoluta di questa edizione, che sar\u00e0 <strong>inaugurata sabato 7 settembre alle ore 9.30<\/strong>. Altra novit\u00e0 sar\u00e0 lo <strong>scenografico accesso all\u2019evento<\/strong>: si entrer\u00e0 infatti attraverso una <strong>simbolica bocca di drago alta ben 6 metri<\/strong> ed installata all\u2019ingresso del percorso. Inoltre anche quest\u2019anno sar\u00e0 possibile effettuare <strong>visite guidate in montagna alla Bocca del Dragone, al Museo della Civilt\u00e0 Contadina e alla Chiesa Madre<\/strong>, sia sabato 7 che domenica 8 settembre dalle 10.30 alle 12.30 e dalle 15.30 alle 18.30. Il coordinamento artistico \u00e8 affidato anche quest\u2019anno a <strong>Roberto D\u2019Agnese<\/strong> per <strong>Omast Eventi<\/strong>.<\/p>\n<p>La Festa del Fagiolo Quarantino della Valle del Dragone si aprir\u00e0 <strong>venerd\u00ec 6 settembre<\/strong> a partire dalle ore 18 con i <strong>giochi per bambini<\/strong> e, alle ore 20, l\u2019apertura degli <strong>stand gastronomici<\/strong> per assaporare i tipici piatti della tradizione, prima di immergersi alle ore 21 nella musica live dei <strong>Mix Harmony<\/strong> e <strong>Beta Folk 2.0<\/strong>. A fare da cornice la <strong>New Band itinerante<\/strong> e gli <strong>artisti di strada<\/strong>. <strong>Sabato 7 settembre<\/strong> il programma inizier\u00e0 alle ore 9.30 con l\u2019<strong>inaugurazione della Strada Ferrata e delle vie di arrampicata<\/strong> quindi alle ore 11 \u201c<strong>Irpinia, prodotti di eccellenza e ambiente<\/strong>\u201d, incontro che porr\u00e0 l\u2019attenzione sui punti di forza della provincia di Avellino e i progetti di valorizzazione. Alle 13 il <strong>pranzo in piazza<\/strong>, un appuntamento imperdibile che richiama la tradizione e, alle 18.40, le <strong>degustazioni del Fagiolo Quarantino<\/strong> a cura di <strong>Slow Food Avellino<\/strong> e alle 20 l\u2019<strong>apertura ufficiale della festa con il taglio del nastro a cura dell\u2019Amministrazione Comunale<\/strong>. <strong>Giocolieri e trampolieri<\/strong> rallegreranno le strade di Volturara fino alle 21, quando sul palco della piazza saliranno <strong>Rock e i suoi fratelli<\/strong>, i <strong>Pratola Folk<\/strong> e le <strong>Ninfe della Tammorra<\/strong>. La <strong>Zeza di Cannone e della Campagna<\/strong> sar\u00e0 invece itinerante per accompagnare i visitatori lungo tutto il percorso. <strong>Domenica 8 settembre<\/strong> la giornata conclusiva, che partir\u00e0 alle 9 con l\u2019<strong>escursione in montagna a cura del CAI di Avellino<\/strong>, alle 10 invece, la <strong>Maratona della Valle del Dragone<\/strong> che partir\u00e0 dalla Piazza, quindi alle 13 pranzo in piazza. Alle 16.30 si aprir\u00e0 un nuovo pomeriggio di musica e divertimento con <strong>Aria Nova<\/strong> e alle 20 si terr\u00e0 la <strong>consegna della Cittadinanza Onoraria al giornalista RAI Rino Genovese<\/strong>. Alle 21 saliranno sul palco <strong>Banana Split<\/strong>, <strong>Popolo Vascio<\/strong> e <strong>Mulieres Garganiche<\/strong>. Gli <strong>Etno Folk<\/strong> accompagneranno attraverso la musica itinerante la piacevole passeggiata lungo le strade della festa. Per informazioni sull\u2019evento \u00e8 possibile inviare un messaggio whatsapp inserendo l\u2019hashtag #FFVOLIRP al numero 351.8782216.<\/p>\n<p><em>\u201cDopo l\u2019importante riconoscimento del presidio Slow Food al fagiolo quarantino, sono orgoglioso di poter dare il via tra pochi giorni ad un progetto che costituir\u00e0 un attrattore turistico importante per la nostra comunit\u00e0<\/em> \u2013 <strong>afferma il Sindaco di Volturara<\/strong> <strong>Irpina, Marino Sarno<\/strong> \u2013 <em>preceduto da un importante lavoro che ha reso possibile quella che fino a poco tempo fa era solo un\u2019idea. Il sito per le attivit\u00e0 alpinistiche va ad integrare l\u2019offerta turistica e sportiva di Volturara Irpina, integrandosi perfettamente nelle bellezze paesaggistiche e nella ricchezza gastronomica del territorio. L\u2019evento dedicato al Fagiolo Quarantino va proprio in questa direzione: valorizzare e far conoscere al di fuori dei confini regionali quella che \u00e8 una indiscussa eccellenza di quest\u2019area, rendendola sempre di pi\u00f9 punto di forza non solo turistico ma anche produttivo ed economico, rappresentando una concreta occasione di crescita. Un percorso concreto che sta portando i suoi frutti, come la costituzione nel 2018 dell\u2019Associazione per la tutela del fagiolo di Volturara, le cui iscrizioni quest\u2019anno sono state riaperte per permettere l\u2019ingresso di nuove aziende guidate da giovani imprenditori. \u00c8 grazie a queste azioni che il fagiolo quarantino ha ottenuto il Presidio Slow Food ed \u00e8 anche grazie a questo percorso che tanti giovani stanno scegliendo di investire su questo prodotto d\u2019eccellenza e, di conseguenza, su questo territorio\u201d.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Volturara Irpina apre le porte al gusto in occasione dell\u2019attesissimo appuntamento dedicato al fagiolo quarantino, dallo scorso anno presidio Slow Food. 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