{"id":16356,"date":"2019-02-19T15:22:33","date_gmt":"2019-02-19T14:22:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/?p=16356"},"modified":"2019-02-19T15:22:33","modified_gmt":"2019-02-19T14:22:33","slug":"contraffazioni-alimentari-cosa-ce-dietro-letichetta-a-santagnello-incontro-con-slow-food","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/campania\/contraffazioni-alimentari-cosa-ce-dietro-letichetta-a-santagnello-incontro-con-slow-food\/","title":{"rendered":"Contraffazioni alimentari, cosa c\u2019\u00e8 dietro l\u2019etichetta. A Sant\u2019Agnello incontro con Slow Food."},"content":{"rendered":"

Cibo locale, ricette e cuochi amici del clima, educazione al gusto e attenzione alla spesa sono il cuore della missione di Slow Food.<\/p>\n

Per questo motivo gioved\u00ec 21 febbraio<\/strong>alle ore 17:00<\/strong>presso il centro sociale Don Onorio Rocca<\/strong>in Via Diaz a Sant\u2019Agnello, la Condotta Slow Food Costiera sorrentina e Capri<\/strong>, in collaborazione con Adiconsum penisola sorrentina<\/strong>(Associazione Difesa Consumatori e Ambiente) e con il patrocinio dell\u2019Amministrazione del Comune di Sant\u2019Agnello<\/strong>, incontrer\u00e0 i cittadini per parlare di spesa ed etichettatura.<\/p>\n

L’intento principale di questi incontri \u00e8 dare risposte ai cittadini su argomenti di primaria importanza: il significato di fare la spesa a km 0; come si compone il prezzo finale al dettaglio; perch\u00e9 conviene comprare direttamente dal produttore. Questa sar\u00e0 l\u2019occasione per parlare delle filiere di prossimit\u00e0, della realt\u00e0 dei mercati contadini e soprattutto degli strumenti che ha il consumatore per comprendere la bont\u00e0 di un prodotto.<\/p>\n

Al tavolo saranno presenti per l\u2019Amministrazione cittadina l\u2019Avv. Mariarosaria Terminiello, per Adiconsum il Dott. Pierluigi D\u2019Apuzzo, per Slow Food l\u2019agronomo Alessandra Balduccini responsabile educazione e il presidente Mauro Avino dottore in gastronomia.<\/p>\n

 <\/p>\n

Per info:info@slowfoodcostierasorrentina.it<\/a><\/p>\n

Assunta Vanacore: 333 2758474<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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