Cuochi di Terra Madre

Il Progetto della Rete dei Cuochi di Terra Madre nasce a Torino nel 2006, durante i lavori di Terra Madre, ispirato proprio dalla partecipazione di circa mille cuochi provenienti da tutto il mondo, che per sostenere il movimento attraverso il loro lavoro, propongono numerose e frequenti iniziative conviviali esclusivamente per raccogliere fondi a favore di quelle Comunità straniere più in difficoltà nell’intraprendere i loro progetti, mettendo in atto queste proposte grazie anche al fondamentale coinvolgimento dei loro territori e dei produttori locali, dei contatti e dei canali utilizzati commercialmente nel lavoro di tutti i giorni.

Da questa significativa ed efficace esperienza nasce la volontà di replicare sistematicamente il grande successo ottenuto, persuadendo i cuochi già protagonisti e altri aggregati lungo il percorso per riproporre i loro importanti slanci di solidarietà in altre occasioni di convivialità.