Toscana Slow: prossimi appuntamenti
13, 15, 16 e 19 ottobre – ALLA FIERA DI SAN LUCA
con la condotta di Firenze
ore 19:00 – presso la Fornace Agresti di Impruneta
14 ottobre- MASTER OF FOOD – L’OLIO
con la condotta Valdisieve e Valdarno fiorentino
presso la Fattoria Lavacchio (Via Montefiesole, 55) a Pontassieve (FI)
Il nuovo Master of Food propone 3 lezioni comprensive, ognuna, della degustazione di varie tipologie di olio.
Tre date in calendario: LUNEDI’ 14, 21 e 28 OTTOBRE ore 20:30 + una visita in data da concordare.
Il corso verrà confermato al raggiungimento del numero minimo previsto di partecipanti.
Info e iscrizioni ( obbligatorie entro lunedì 7 OTTOBRE) scrivere a slowfood.valdisievevaldarnofi@gmail.com oppure telefonare a: Rosalba 3339637555 o Chiara: 3888435206
19/20 ottobre – TOUR-DAY
con la condotta Lunigiana Apuana
21 ottobre- MASTER OF FOOD – L’OLIO
con la condotta Valdisieve e Valdarno fiorentino
presso la Fattoria Lavacchio (Via Montefiesole, 55) a Pontassieve (FI)
Il nuovo Master of Food propone 3 lezioni comprensive, ognuna, della degustazione di varie tipologie di olio.
Tre date in calendario: LUNEDI’ 14, 21 e 28 OTTOBRE ore 20:30 + una visita in data da concordare.
Il corso verrà confermato al raggiungimento del numero minimo previsto di partecipanti.
Info e iscrizioni ( obbligatorie entro lunedì 7 OTTOBRE) scrivere a slowfood.valdisievevaldarnofi@gmail.com oppure telefonare a: Rosalba 3339637555 o Chiara: 3888435206
20 e 27 ottobre – LA BALLOTTATA
A Castagno d’Andrea san Godenzo (FI)
con la condotta e l’Assciazione Andrea del castagno
www.assoandreadelcastagno.blogspot.it
è una festa saggia!
venerdì 25 ottobre – CENA PER L’ORTO IN CONDOTTA
con la condotta di Firenze e la scuola Damiano Chiesa e Mimmo il contadino
ore 20:00 – Circolo Boncinelli via di Ripoli 209E
28 ottobre- MASTER OF FOOD – L’OLIO
con la condotta Valdisieve e Valdarno fiorentino
presso la Fattoria Lavacchio (Via Montefiesole, 55) a Pontassieve (FI)
Il nuovo Master of Food propone 3 lezioni comprensive, ognuna, della degustazione di varie tipologie di olio.
Tre date in calendario: LUNEDI’ 14, 21 e 28 OTTOBRE ore 20:30 + una visita in data da concordare.
Il corso verrà confermato al raggiungimento del numero minimo previsto di partecipanti.
Info e iscrizioni ( obbligatorie entro lunedì 7 OTTOBRE) scrivere a slowfood.valdisievevaldarnofi@gmail.com oppure telefonare a: Rosalba 3339637555 o Chiara: 3888435206
1 / 2 novembre – FESTA DI CASTAGNATURA
con la condotta di Arezzo e l’associazione la Brigata di Raggiolo
www.Raggiolo.it
è una festa saggià!
Giovedì 7 novembre – LA CUCINA D’INVERNO
con la condotta di Firenze
ore 20:30 – Eataly Firenze
cena con lo chef Stefano Frassinetti dell’osteria “Toscani da sempre” di Pontassieve
9 e 10 novembre – FESTA DELLA CASTAGNA
Cetica san Nicolò (Arezzo)
con la condotta slow food di Arezzo e Valtiberina e la proloco di cetica
www.cetica.it
è una festa saggia!
Lunedì 11 novembre – FESTA DEGLI ORTI
con a condotta di Firenze –
scuola Damiano Chiesa, Cascine del riccio
Giovedì 21 novembre – CENA PER I 30 ANNI DI GUIDA OSTERIE D’ITALIA
con la condotta di Firenze
ore 20:15 Pensione Bencista’, Fiesole – 3 chef delle osterie fiorentine Cinto Cucina in Torre, Mangiando Mangiando e Osteria dell’Enoteca per una cena a sei mani
Lunedì 25 novembre – ESPRESSIONE NOBILE
con la condotta di Firenze e i Vignaioli di Montepulciano (#quelliveriditoscana)
ore 20:30 – Trattoria Da Burde, Firenze
Martedì 26: GIORNATA INTERNAZIONALE DELL’OLIVO
con la condotta Firenze
Firenze, Palazzo del Consiglio Regionale. L’olivo, simbolo di pace, saggezza e armonia, contribuisce allo sviluppo economico e sociale sostenibile dei popoli. La celebrazione della Giornata internazionale dell’olivo contribuirà alla promozione di valori universali
8 dicembre – SAGRA DELLA POLENTA E DEL BALDINO DOLCE
A Faltona(Arezzo)
con la condotta di Arezo e la pro loco di Faltona
www.prolocofaltona.com
è ua festa saggia!
Martedì 10 dicembre- TERRA MADRE DAY
A Firenze – a tavola con la Madre terra, cena all’osteria Martare’, Firenze
2020
Sabato 18 gennaio: IL MIO OLIO
con la condotta di Firenze e di Scandicci
concorso per produttori amatoriali di olio extravergine d’oliva
Mercoledì 29 gennaio: VINI BUONI PULITI E GIUSTI DEL NOSTRO TERRITORIO
con la condotta di Firenze – cena
Lunedì 10 e 17 febbraio – PERCORSI DEL GUSTO
con la condotta di Firenze
– analisi sensoriale di vino, olio e grappa con Sonia Donati
Sabato 29 febbraio: PASSEGGIATA NELL’OLTRARNO FIORENTINO
con la condotta di Firenze
passeggiata con visita alla Torre di San Niccolò’ e alle Rampe del Poggi con gustose soste gastronomiche
Mercoledì 18 marzo – LABORATORIO SUL GELATO
con la condotta di Firenze
Gelateria Perché No, Firenze
Martedì 21 aprile: SLOW FOOD DAY
Sabato 9 e domenica 10 Maggio: CAMPIONATO DEL GUSTO
con la condotta di Firenze
Sala del Basolato, Fiesole – concorso di cultura gastronomica a squadre.
Toscana Slow ad agosto