Tutti numeri positivi nel 2018 per il Parmigiano Reggiano, indicato anche come la Dop più influente al mondo nel campo del food (“The Most Influential Brands 2018” curata da IPSOS). Ma, come è stato sottolineato alla Borsa Valori di Milano durante la presentazione del bilancio 2018, dietro ai numeri positivi c’è un territorio, un savoir …
