Riconoscimenti Slow Wine 2019: Toscana

Potrete incontrare i responsabili delle aziende segnalate qui sopra, e assaggiare i loro vini, durante la presentazione di Slow Wine 2019, prevista sabato 13 ottobre a Montecatini Terme. Per informazioni e 

prenotazioni sulla grande degustazione clicca qui.

 

Tratteggiare in una semplice introduzione il complesso quadro enologico della Toscana non è sicuramente compitofacile: il vino è una voce agricola sempre più articolata che sa intrecciare ambiti molto diversi tra loro come, in ordine sparso, economia, ecologia, paesaggio, comunicazione e via dicendo.

Per evincere quindi un riassunto plausibile della viticoltura regionale dobbiamo quindi partire dalla concretezza della vendemmia alla quale, per fortuna, dobbiamo sempre riferirci. Nel caso di Montalcino possiamo parlare di grande annata: la 2013 ha, in termini generali, tutto quello che avevamo lamentato latitasse nella precedente vendemmia. Definizione dell’espressione aromatica, tannini perfettamente integrati a una sostanza liquida di ottima freschezza – caratteri questi forieri di sicura longevità – rappresentano la fisionomia enologica più diffusa quest’anno.

Anche la vendemmia 2016 per il Chianti Classico ha pressappoco i medesimi tratti stilistici con vini sempre più piacevoli non solo da contemplare quanto piuttosto da bere. Per il Gallo Nero anche la 2015, vendemmia agevole per le maturazioni zuccherine, ha consegnato vini affidabili e di grande potenza. Certo parliamo comunque di vendemmie ancora piuttosto regolari dove il clima non ha avuto andamenti imprevedibili come sta accadendo, purtroppo, negli ultimi due anni.

Per la costa toscana è essenziale, data l’incerta meteorologia, una sempre maggiore attenzione all’equilibrio della vigna. Bolgheri è un esempio di questa rinnovata attenzione e la sua produzione sta sempre più acquisendo una gradita personalità. Come sempre vi invitiamo a conoscere le nostre nuove aziende: mai come quest’anno i nostri “giri” in cantina sono stati così proficui di facce nuove che, con anticipo su tutti, volentieri vi proponiamo. Una viticoltura in continua evoluzione come, del resto, la nostra guida

 

VINO SLOW

Ampeleia 2015         Ampeleia

Maremma Toscana Ciliegiolo 2017           Antonio Camillo

Nobile di Montepulciano Caprile 2015    Avignonesi

Chianti Cl. Badia a Coltibuono Ris. 2015  Badia a Coltibuono

Brunello di Montalcino 2013         Baricci

Montecucco Sangiovese Ris. 2015             Campi Nuovi

Chianti Cl. Caparsino Ris. 2015      Caparsa

Vernaccia di San Gimignano Prima Luce 2015   Cappellasantandrea

Montecucco Sangiovese Rosso della Porticcia 2015       Casale Pozzuolo

Pepe Nero 2016       Casteldelpiano

Sacromonte 2014    Castello di Potentino

Chianti Cl. 2015       Cigliano

Brunello di Montalcino 2013         Collemattoni

Passito di Corzano 2003     Corzano e Paterno

Fabbrica di San Martino Bianco 2016      Fabbrica di San Martino

Carmignano Terre a Mano 2014   Fattoria di Bacchereto Terre a Mano

Morellino di Scansano Heba 2016            Fattoria di Magliano

Chianti Rufina Vigneto Bucerchiale Ris. 2015     Fattoria Selvapiana

Rosso di Montalcino 2016  Fornacina

Chianti Rufina Ris. 2015     Frascole

Chianti CI. I Fabbri Ris. 2015         I Fabbri

Bolgheri Sup. Campo al Fico 2015            I Luoghi

Vigna al Mare 2015             I Mandorli

Rosso di Montalcino 2016  Il Colle

Vernaccia di San Gimignano Campo della Pieve 2016   Il Colombaio di Santa Chiara

Trentennale 2011   Il Paradiso di Manfredi

Chianti Cl. Isole e Olena 2015        Isole e Olena

Chianti Cl. Vigna Istine 2016         Istine

Brunello di Montalcino 2013         Le Chiuse

Chianti Cl. 2015       Le Cinciole

Esperienze 2014      Macchion dei Lupi

Chianti Cl. Vigna Barbischio Ris. 2015      Maurizio Alongi

Chianti Cl. Retromarcia 2016         Monte Bernardi

Vernaccia di San Gimignano Fiore 2016  Montenidoli

Chianti Cl. Campitello Ris. 2015     Monteraponi

L’Erta Poggio della Bruna 2015    Paolo e Lorenzo Marchionni a Vigliano

Aleatico Passito Nanerone 2016    Piandibugnano

Vigna Piezza 2016   Podere Concori

Pinot Nero 2015      Podere della Civettaja

La Ghiandaia 2015  Podere Erica

Nobile di Montepulciano Ris. 2012           Podere Il Macchione

Brunello di Montalcino Piaggione 2013   Podere Salicutti

Rosso di Montepulciano 2016       Poderi Sanguineto I e II

Chianti Cl. 2015       Poggio al Sole

Chianti Cl. Poggio a’ Frati Ris. 2015          Rocca di Castagnoli

Montecucco Sangiovese Grotte Rosse 2015         Salustri

Cortona Syrah Apice 2014             Stefano Amerighi

Rosso delle Ripalte 2016    Tenuta delle Ripalte

Carmignano Villa di Capezzana Trefiano Ris. 2015        Tenuta di Capezzana

Brunello di Montalcino 2013         Terre Nere

Chianti Cl. Ris. 2015            Val delle Corti

Chianti Cl. Ris. 2015            Villa Pomona

 

GRANDE VINO

Nobile di Montepulciano Il Nocio 2015    Boscarelli

Caiarossa 2015        Caiarossa

Sammarco 2014       Castello dei Rampolla

Brunello di Montalcino 2013         Corte dei Venti

Brunello di Montalcino 2013         La Cerbaiola – Salvioni

Messorio 2015         Le Macchiole

Brunello di Montalcino Fornace 2013      Le Ragnaie

Bolgheri Sup. Piastraia 2015         Michele Satta

Montepepe Bianco 2016    Montepepe

Le Pergole Torte 2015        Montevertine

Valdarno di Sopra Galatrona 2015           Petrolo

Brunello di Montalcino Vigneti del Versante 2013        Pian dell’Orino

Caberlot 2015          Podere Il Carnasciale

Brunello di Montalcino Poggio di Sotto 2013      Poggio di Sotto – Tenuta San Giorgio

Riecine 2014            Riecine

Morellino di Scansano Ribeo 2016           Roccapesta

Brunello di Montalcino 2013         Sesti – Castello di Argiano

Brunello di Montalcino Ris. 2012  Stella di Campalto

Colline Lucchesi Tenuta di Valgiano 2015           Tenuta di Valgiano

Brunello di Montalcino 2013         Tenuta Le Potazzine

Bolgheri Sassicaia 2015      Tenuta San Guido

Brunello di Montalcino Uccelliera 2013   Uccelliera

 

VINO QUOTIDIANO

Vernaccia di San Gimignano Ciprea 2016           Alessandro Tofanari

Petali 2017   Cantalici

Cibreo 2015  Carlo Tanganelli

Chianti Cl. 2016       Castellinuzza e Piuca

Chianti Colli Fiorentini Castelvecchio 2016         Castelvecchio

Vernaccia di San Gimignano 2017            Cesani

Montecucco Rosso Rigoleto 2016  Collemassari

Chianti Colli Fiorentini 2015          Fattoria di Fiano – Ugo Bing

Chianti Rufina Cedro 2016            Fattoria Lavacchio

Chianti Colli Fiorentini San Michele a Torri 2016          Fattoria San Michele a Torri

Vernaccia di San Gimignano Fontaleoni 2017     Fontaleoni

Rosso di Montepulciano 2016       Godiolo

Rosso di Montepulciano 2016       Gracciano della Seta

Chianti Colli Fiorentini La Torretta Ris. 2015      La Querce

Cavasonno 2016      Migliarina e Montozzi

Rosso di Montalcino 2016  Passo Del Lume Spento

Chianti Colli Aretini 2016   Paterna

Rosso di Montalcino 2016  Pian delle Querci

Chianti Cosmus Ris. 2015   Piandaccoli

Chianti Rufina Podere il Balzo 2015         Podere Il Balzo

Montecucco Rosso 2016     Poggio Leone

Vernaccia di San Gimignano Alata 2017  Rampa di Fugnano

Chianti Il Gargaiolo 2015    San Ferdinando

Tufobianco 2017     Sassotondo

Barco Reale di Carmignano 2017  Tenuta Cantagallo e Le Farnete

Chianti Montalbano 2016  Tenuta di Artimino

Casa e Chiesa 2016             Tenuta Lenzini

Montecucco Rosso Il Cerro dei Locchi 2016        Vegni e Medaglini

Bandinello 2016      Villa di Geggiano