Almondo: di padre in figlio

Mercoledì 5 agosto una degustazione imperdibile in Banca del Vino, Almondo: di padre in figlio. Una delle aziende che più hanno contribuito a valorizzare il Roero e l’Arneis: il nome Almondo oggi è sinonimo di vini eleganti e precisi e di un impegno vitivinicolo congiunto tra papà Domenico e i giovani figli Stefano (più attivo sulla …

Buone nuove dall’Umbria

Periodo di assaggi senza tregua. Nonostante l’emergenza sanitaria sia ancora alta, siamo nel cuore delle degustazioni regionali che, messe tutte insieme, scriveranno la Guida Slow Wine 2021. Un volume  pieno di novità che a suo tempo vi sveleremo. Mi trovo in questi giorni in Umbria e proprio oggi ho portato a termine gli assaggi di …

La Notte Rosa di Slow Wine

Ieri sera Pollenzo si è tinta di rosa in occasione della festa di presentazione della seconda edizione della guida “I migliori 100 vini rosa d’Italia”. Durante la Notte Rosa, organizzata da Slow Wine in collaborazione con la Banca del Vino, centinaia di appassionati hanno potuto connettersi attraverso Facebook per approfondire le proprie conoscenze su questa …

Marchesi Alfieri, portavoce del barbera

Mario Olivero, dal 1999 enologo e direttore dell’azienda Marchesi Alfieri, è stato ospite della seconda serata di degustazione organizzata dalla Banca del Vino e si è fatto portavoce di uno dei vitigni più rappresentativi della regione Piemonte: il barbera. Nel cuore pulsante del Piemonte vitivinicolo, esattamente nel luogo dove il Monferrato incontra le Langhe e …

I territori dei vini rosa in Italia #4: Salento Rosato e Salice Salentino Rosato

I principali territori, per storia e tradizione, di produzione di vini rosa in Italia sono essenzialmente quattro: la zona del Bardolino (versante veneto del lago di Garda), la Valtènesi (sponda lombarda dello stesso lago), l’Abruzzo e il Salento. Oltre a questi – a cui dedicheremo un post specifico – una produzione significativa di vini rosa …

-7 alla grande serata dei Vini Rosa, acquista il tuo pacchetto!

Il 28 luglio sarà la volta della grande serata dedicata ai vini rosa e della presentazione del nostro volume i migliori 100 vini rosa d’Italia. Di che si tratta e come si svolgerà? Slow Food Editore per il secondo anno consecutivo ha realizzato una guida che raccoglie il meglio del meglio di questa tipologia e …

I territori dei vini rosa in Italia #3: Cerasuolo d’Abruzzo

I principali territori, per storia e tradizione, di produzione di vini rosa in Italia sono essenzialmente quattro: la zona del Bardolino (versante veneto del lago di Garda), la Valtènesi (sponda lombarda dello stesso lago), l’Abruzzo e il Salento. Oltre a questi – a cui dedicheremo un post specifico – una produzione significativa di vini rosa …

I territori dei vini rosa in Italia #2: Valtènesi Chiaretto

I principali territori, per storia e tradizione, di produzione di vini rosa in Italia sono essenzialmente quattro: la zona del Bardolino (versante veneto del lago di Garda), la Valtènesi (sponda lombarda dello stesso lago), l’Abruzzo e il Salento. Oltre a questi territori – a cui dedicheremo un post specifico – una produzione significativa di vini …

Giovanni Rosso tra Piemonte e Sicilia

Sarà stata una scelta obbligata, un’esigenza necessaria dettata dall’osservanza delle nuove norme anti-contagio, ma le degustazioni sotto il portico delle Tavole Accademiche a Pollenzo hanno davvero un grande fascino! Dopo tutti i chilometri non percorsi in questi mesi si parte subito con una staffetta di 1.400 km (e ritorno), tra Serralunga d’Alba e Castiglione di Sicilia attraverso i …

I territori dei vini rosa in Italia #1: Chiaretto di Bardolino

I principali territori, per storia e tradizione, di produzione di vini rosa in Italia sono essenzialmente quattro: la zona del Bardolino (versante veneto del lago di Garda), la Valtènesi (sponda lombarda dello stesso lago), l’Abruzzo e il Salento. Oltre a questi – a cui dedicheremo un post specifico – una produzione significativa di vini rosa …

La storia dei vini rosa in Italia

E se il primo vino prodotto al mondo millenni fa fosse stato un rosa? In realtà non abbiamo notizie certe su quando siano apparsi i primi vini rosa ma l’ipotesi che siano tra i più antichi trova molte conferme. Prima del Neolitico è certo che chi produceva vino era completamente all’oscuro di qualsiasi base di …