Allora c’è una speranza! Il pezzo di oggi “Perché i vini più buoni d’Italia non si vendono?” ha fatto record di visite, quasi 400 like in poche ore, tantissimi commenti su Facebook. Vuol dire che a qualcuno ancora piacciono. Vale la pena allo battersi contro il loro declino e scomparsa…
E allora questo è il nostro messaggio per il week end: stappate almeno un ossidativo (Marsala, Vernaccia di Oristano, Malvasia di Bosa), bevetelo con le persone che amate (anche da soli va benissimo), poi fotografatevi in compagnia del bicchiere o della bottiglia e condividete la foto. Fatelo dove volete, su questo sito, su Twitter, Instagram, Facebook, l’importante è che lo comunichiate.
Abbiamo una battaglia da portare avanti, quella di far sapere a tutti che gli “ossidativi” sono dei grandissimi vini, che come pochi altri comunicano un modo arcaico e tradizioni antiche come il mondo. Abbinateci le acciughe salate, le olive, i formaggi piccanti, gustateli anche da soli, sarà uno spettacolo.