Gioacchino Garofoli

Casa Vinicola Gioacchino Garofoli

Castelfidardo (An)

Marche

Tel. 071 7820162

www.garofolivini.it

50 ha – 2.000.000 bt

 

VITA – Parlare della Garofoli, casa fondata nel 1901, significa ripercorrere non solo la saga di una famiglia, ma anche le principali tappe della crescita dei Castelli di Jesi e del Conero. Carlo Garofoli, con sobrietà e soir-fare ha contribuito negli ultimi 40 anni ad accrescere la qualità in questi due comparti ed è stato assoluto protagonista della crescita del Verdicchio, scandendone le tappe principali: Superiore, Riserva, Metodo Classico. In azienda le nuove generazioni, i nipoti Gianluca e Caterina, mentre Beatrice, figlia di Carlo, di recente ha scelto altro per il suo futuro.

 

VIGNE – Passeggiare tra i filari di montepulciano alle pendici del Conero in una giornata assolata è meraviglioso. Le piante crescono su suoli bianchi ricchi di calcare e scaglie, con le brezze marine che le accarezzano giorno e notte assicurando escursione termica. Il cuore del verdicchio batte nella vigna di Cupo delle Lame a Montecarotto, un corpo unico che cresce a 350 metri di quota su terreno argilloso-sabbioso. Gli impianti più vecchi risalgono al 1994, il resto è stato piantato tra il 1999 ed il 2003.