460° Casina Bric

460° Casina Bric 

Barolo (CN)

Piemonte

Tel. 335 283468

www.casinabric-barolo.it

10 ha – 50.000 bt

 

 

VITA – È davvero un vulcano di iniziative Gianluca Viberti, titolare e primo motore di quest’azienda di recente fondazione. Gianluca vanta però una quasi trentennale esperienza nell’azienda vitivinicola di famiglia pur essendo tutt’altro che anziano. Insomma, fondamenta solide e idee del tutto personali che nascono da una riflessione attenta su ogni passo della filiera produttiva.

 

VIGNE – Due i nuclei viticoli principali di Casina Bric. Il primo a Barolo, nel cru Bricco delle Viole, con vigne collocate ad altitudini molto importanti, sopra i 450 metri, e altre un pochino più basse, così da consentire un giusto mix a seconda delle annate. Poi altri 4 ettari nel Roero, principalmente coltivati a nebbiolo, che sono la base delle sue bollicine. Nell’azienda di famiglia Gianluca aveva ottenuto la certificazione biologica già nel 1992, allora tra i pochissimi del Piemonte. Nella sua azienda, seppure senza certificazione, continua a praticare una viticoltura virtuosa, senza diserbo né sistemici, con lavorazioni precise e mirate del suolo e inerbimento.