Prima degustazione ligure in Banca del Vino: il Sogno di VisAmoris

Per la prima degustazione ligure in Banca del Vino ospite d’onore è stato il pigato, vitigno storico della Liguria – a lungo confuso con i vermentino – che non fa spesso capolino fuori dalla sua regione e soprattutto ha raramente l’opportunità di essere assaggiato dopo 10 anni di evoluzione. L’azienda VisAmoris ha deciso di fare …

Slow Wine Scouting – Fletcher Wines

La rubrica SLOW WINE SCOUTING nasce per soddisfare un’esigenza molto semplice. Questi sono i mesi in cui effettuiamo la maggior parte delle visite alle aziende per la redazione di Slow Wine 2019; oltre a ritornare nelle cantine già presenti nelle passate edizioni della guida andiamo a visitare anche nuove realtà, scovate setacciando a fondo i …

Terroir Marche è una manifestazione paesaggio

Sono molto indeciso su quale sia stato il momento più bello dei giorni passati a Macerata in occasione di Terroir Marche 2018, festa del vino organizzata da 18 cantine marchigiane riunite dal 2013 in un consorzio nel comune desiderio di difendere e promuovere il paesaggio agricolo vissuto attraverso la viticoltura biologica. Non so davvero se …

Appuntamento con la dodicesima edizione di Vinissage sabato 19 e domenica 20 maggio.

La città di Asti promuove il vino bio e si candida per un Salone internazionale. Appuntamento con la dodicesima edizione di Vinissage sabato 19 e domenica 20 maggio.   Asti, con il suo centro storico di origine medievale, situata in posizione strategica rispetto al territorio collinare di Langhe, Roero e Monferrato riconosciuto dall’Unesco Patrimonio Mondiale …

Slow Wine Scouting – De Bacco

Oggi inauguriamo la rubrica SLOW WINE SCOUTING, un nuovo progetto che nasce per soddisfare un’esigenza molto semplice. Questi sono i mesi in cui effettuiamo la maggior parte delle visite alle aziende per la redazione di Slow Wine 2019; oltre a ritornare nelle cantine già presenti nelle passate edizioni della guida andiamo a visitare anche nuove …

Non uno ma mille mercati cinesi

Anche quest’anno ho avuto la favolosa opportunità di partecipare al Concours Mondial de Bruxelles che per la sua venticinquesima edizione ha nientedimeno che varcato l’Europa per approdare in Cina e precisamente nel distretto di Haidian a circa un’ora di metro dal centro di Pechino. Avrò modo di tornare sui tanti vini degustati non appena l’organizzazione …

Presto arriverà l’estate, e berremo vini bianchi troppo freddi e vini rossi troppo caldi

Ora di pranzo, con mia figlia che torna a casa da scuola affamata come un lupo ma disposta a mangiare solo cose buone. Preparo quindi un pranzo semplice ma con cose buone – di cui in fondo avevo un grande “bisogno” anche io – e che richiede “per forza” una bottiglia molto buona e spensierata, …

Io mi filo i rosati

Sarà stato l’ultimo post di Fabio Giavedoni (link) dedicato all’insensibilità italica verso i vini chiaretti, fatto sta che dallo scorso venerdì mi è venuta una sete inestinguibile di liquidi rosati e alcolici. Per salvare la patria e per placare l’arsura mi sono gettato su un paio di bottiglie capaci, a vetro vuoto e a ragion …

Una grande degustazione per un grande anniversario: tanti auguri alla FIVI!

Un lungo e sentito applauso per Nino Pieropan, scomparso alla vigilia di Vinitaly, è stato il doveroso principio di questo appuntamento di celebrazione e festeggiamento dei 10 anni della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti che proprio tra gli stand di Vinitaly 2008 ha mosso i suoi primi passi per poi arrivare davanti al notaio nel luglio …

“Radda nel Bicchiere”: a maggio torna la grande festa nel Chianti!

C’è gran fermento per la prossima edizione di “Radda nel Bicchiere”, l’immancabile appuntamento primaverile con il vino chiantigiano che da ventitré anni richiama migliaia di visitatori nel piccolo e suggestivo borgo di Radda in Chianti. Sabato 26 e domenica 27 maggio 2018 il piccolo comune nel cuore del Chianti Classico vedrà le vie affollate da tantissimi appassionati che potranno godersi …