Slow Wine in Stockholm, February 9th

On February 9 Slow Food will present at the Grand Hotel in Stockholm – one of the most prestigious hotels in the world –  the 2017 edition of the Slow Wine guide at a tasting event open to industry professionals. The event will include the presence of 36 producers from listed in the guide, with tasting of their outstanding wines. Join us …

Il quiz di CentoCene per Slow Wine: giocate gente, giocate…

Anche quest’anno le CentoCene per Slow Wine – evento che prevede la presentazione dei vini che hanno ricevuto un riconoscimento sulla nostra guida durante una cena conviviale – hanno raccolto ampio gradimento da parte di osti e pubblico, in ogni regione d’Italia. Alla fine di ogni cena abbiamo proposto un quiz ludico sul vino, con in …

I fantastici 4 – parte 2

Dopo i magnifici 5 arrivano i fantastici 4. Ecco quali sono i “migliori” vini del 2016 secondo le ragazze della redazione Slow Wine:   Bianca Luce Bonetti: «Il Vino da anni è entrato a far parte della mia vita. Da quando ci siamo conosciuti, ha incominciato a inserirsi con una certa frequenza nel mio bicchiere accompagnandomi …

Cerasuolo di Vittoria for ever

Non possiamo nasconderlo ormai a nessuno: uno dei vini del cuore di Slow Wine, guida nata nell’ottobre del 2010, è sicuramente il Cerasuolo di Vittoria. Ne abbiamo parlato sempre in lungo e in largo, forse non ancora abbastanza vista la scarsa conoscenza dei normali consumatori italiani. Per cui ci torniamo a bomba! Intanto partendo dal …

I magnifici 5: i migliori vini del 2016 per la redazione Slow Wine

Il 2016 si è appena concluso ed è tempo di bilanci. Ecco cosa hanno risposto i “ragazzi” della redazione di Slow Wine alla domanda: «qual è il vino “migliore” che avete bevuto lo scorso anno?»   Giancarlo Gariglio: «Come tutti gli anni, dal 2002 a oggi, assaggio alcune migliaia di vini all’anno, per cui segnalarne …

Slow Wine Degustation 2017 – München, Deutschland

Die große Slow Wine-Verkostung findet immer mehr Freunde und wird in diesem Jahr nun schon zum fünften Mal in München stattfinden. „Slow Weine“ zeichnen sich nicht nur durch ihre herausragenden organoleptischen Eigenschaften aus, sondern bringen auch das Terroir, die Geschichte und die Umgebungs-bedingungen ihres Entstehungsortes zum Ausdruck. Zudem überzeugen sie durch ein stimmiges Preis-Leistungs-Verhältnis und …

La rivincita dei bianchi irregolari

Ieri sera ho partecipato alle Cento Cene a Lucca. Il locale coinvolto dalla condotta Lucca Compitese Orti Lucchesi era l’Osteria Buatino. Da qualche anno questa storica locanda lucchese è gestita dal giovane Filippo Ardinghi. Non mi ero più seduto ai tavoli di legno dell’osteria dai tempi della mitica gestione di Beppe Ferrua, oggi valente produttore di …

Last call: regalati un Natale con Slow Wine. I nostri libri con spedizione gratuita e arrivo assicurato entro il 25!

Carissimi appassionati di vino e lettori di slowine.it, questo è un avviso per tutti voi. Se ordinate entro oggi i nostri libri dedicati al vino, potete ancora riceverli entro Natale e soprattutto godere della spedizione gratuita. Per scegliere il vostro volume preferito cliccate qui! Buon Natale a tutti e ci raccomandiamo, invece di investire in strani gadget, …

Slow Wine 2017 in Austin

On January 30 Slow Food will present, in Austin the 2017 edition of the Slow Wine guide at a tasting event open to industry professionals. The event will include the presence of 67 producers from listed in the guide, with tasting of their outstanding wines.  Join us to preview this innovative guide, discover new wines and meet the people …

Slow Wine 2017 in Seattle (WA)

On January 26 Slow Food will present, in Seattle for the first time in its history, the 2017 edition of the Slow Wine guide at a tasting event open to industry professionals. The event will include the presence of more than 80 producers from listed in the guide, with tasting of their outstanding wines.  Join us to preview …