Attenzione: Angelo Gaja conferma l’esistenza del vino naturale. E ora?

«Bisogna far crescere gli artigiani che sono utili a tutti, come l’invenzione del vino naturale, che ha portato una maggiore attenzione in vigna». Ho preso questa frase da quelle rilasciate da Angelo Gaja e riprese da Winenews in occasione della manifestazione Vino Vip, la “ventennale kermesse organizzata da Civiltà del Bere” di scena a Forte …

Terre di Pisa, terre del vino

Il territorio della Provincia di Pisa è vasto e variegato, situato fra la provincia di Livorno, che comprende i terreni prospicenti il Mar Tirreno, ad ovest e le province di Firenze e Siena, che occupano la parte centrale della Regione Toscana, ad Est, arriva fino ai confini con la Provincia di Grosseto a Sud. Tutti …

A Cena con Il Grande Viaggio nel Vino Italiano

Cari Amici,   A poco più di un anno dalla pubblicazione di questo volume, la redazione Slow Wine vorrebbe coinvolgervi in un viaggio, questa volta reale e non fatto solo di bellissime foto e testimonianze, che faccia conoscere in tutta la penisola le nuove leve del vino italiano.   Il libro, che tocca tutte le regioni alla ricerca …

Fine settimana da bere

Il weekend è alle porte, domani è festa della Repubblica, l’Italia ha finalmente un Governo (nel bene o nel male, non ci metteremo qui a discuterne) e pure il meteo per una volta sembra promettere bene: tanti motivi per festeggiare e star bene in compagnia. E sarà anche un finesettimana ricco di appuntamenti vinosi: vi segnaliamo quelli …

Un altro straordinario successo per l’Asta Vini Pregiati e Distillati di Aste Bolaffi.

Giunta alla sua ottava edizione l’Asta Vini Pregiati e Distillati, organizzata da Bolaffi in collaborazione con Slow Food Editore e svoltasi giovedì scorso a Torino, ha superato il milione di euro di realizzo totale – per la precisione 1,1 milioni – raddoppiando così la base d’asta di partenza. L’evento ha visto una grande partecipazione di compratori italiani e stranieri che hanno …

Grandi sorprese sul Versante Occidentale!

Una primavera ricchissima di eventi! Segnaliamo questo interessante appuntamento per scoprire una zona meno blasonata del Barolo ma che sa regalare incredibili sorprese!   Ecco il comunicato stampa di questa prima edizione tutta da scoprire. Non mancate!   DEGUSTAZIONE CON I VIGNAIOLI DEL BAROLO DEL VERSANTE OCCIDENTALE Cherasco, città del Barolo, è orgogliosa di ospitare Domenica …

Porte aperte in Roero: il 2 giugno c’è Solo Vino

Il 2 giugno a Santo Stefano Roero (Cn) torna Solo Vino, la manifestazione organizzata dall’associazione Solo Roero I ragazzi di Solo Roero alzano l’asticella: SoloVino fa il bis, aumentano le aziende e si apre all’Europa. Con tre produttori corsi che siamo tutti curiosi di conoscere. Una manifestazione voluta dall’associazione Solo Roero, ovvero da Emanuele ed …

La Waterloo del Consorzio Oltrepò Pavese: ulteriore scissione e perdita dell’erga omnes

Purtroppo non smettono mai di stupire le cattive notizie che arrivano dal quel meraviglioso comprensorio vitivinicolo – per bellezza del territorio, vocazione dei vigneti, presenza di tanti bravissimi vignaioli – che è l’Oltrepò Pavese. Nel 2014 registrammo l’uscita dal Consorzio tutela vini Oltrepò Pavese di ben 35 aziende, in genere vignaioli titolari di cantine di …

Bolaffi: l’asta primaverile è giovedi 17 maggio a Torino

Aste Bolaffi stupisce ancora! Per l’ottava edizione di Vini pregiati e distillati, realizzata in collaborazione con Slow Food Editore, saranno battuti all’asta circa 900 lotti. Giovedì prossimo, a Torino, per gli appassionati e i collezionisti da tutto il mondo ci saranno rarissimi vini italiani e stranieri, cantine imperdibili, tante annate prestigiose e formati particolari, ma anche distillati di enorme pregio. …

Il Prosecco Rosé lascia l’amaro in bocca

È passato solo qualche giorno dall’articolo di Michele A. Fino (clicca qui per leggerlo) sulla vicenda “Prosecco Rosé”. La notizia, com’era prevedibile, è rimbalzata tra i social network in modo veloce, accompagnata da una serie di commenti e faccine di varia natura. Il popolo del vino si è diviso tra i possibilisti da una parte …