Graziella Cescon nuova Presidente FISAR: 
per la prima volta una donna al vertice di un’associazione di sommelier.

Graziella Cescon è la nuova Presidente della FISAR:
 per la prima volta in Italia una donna è al vertice di un’associazione di sommelier. Sabato scorso, presso la sede nazionale della FISAR ad Asciano di Pisa, si è insediato il Consiglio Nazionale eletto durante l’Assemblea Nazionale di Milano del 17-18 ottobre 2015. Graziella Cescon, già vicepresidente …

L’Umbria in un bicchiere!

Un’occasione imperdibile per i veri amanti del vino. Un momento unico in cui scoprire le etichette dell’Umbria Recensite dalla nostro Guida 2016. Le 56 aziende umbre selezionate fanno di l’Umbria in un bicchiere una delle più grandi e importanti degustazioni mai organizzate in questa regione. Un viaggio, calice alla mano, alla scoperta della storia enologica della verde Umbria, seguendo …

12 novembre: Italia in giallo con il Collio Day

Un giorno dedicato ai vini del Collio e ai vini bianchi prodotti in questo lembo di terra friulana: è questo il Collio Day, la cui seconda edizione si terrà il prossimo 12 novembre. Un progetto congiunto del Consorzio Tutela Vini Collio e Slow Food Friuli Venezia Giulia, realizzato con il contributo della Camera di Commercio …

È tempo di CentoCene per Slow Wine: cerca subito quella a te più vicina!

Dopo la presentazione di Slow Wine a Montecatini Terme, lo scorso 24 ottobre, è tempo di un’altra iniziativa che riguarda la nostra Guida: Slow Wine 2016 va in giro per l’Italia con una tournée che non si può perdere. Da domani in poi è infatti tempo di CentoCene, la manifestazione che stiamo organizzando da quattro anni a questa …

Bolaffi, l’asta del 17 novembre prossimo è assolutamente imperdibile

Dopo il grande successo registrato dall’asta che Bolaffi aveva organizzato a Milano nella scorsa primavera, la celebre casa torinese torna a battere i vini pregiati in casa. Lo farà il 17 novembre prossimo con un catalogo di assoluto valore. Forse il più ricco dei tre fino ad ora presentati. La collezione che viene messa all’incanto è …

Aiutiamo Patrick!

Riceviamo in redazione e volentieri pubblichiamo questo appello – proposto e redatto da un gruppo di produttori di vino – per aiutare Patrick Uccelli, un amico vignaiolo (da quest’anno recensito nella guida Slow Wine) che è stato vittima, durante la vendemmia, di un atto vile e criminale, che lo ha profondamente colpito sia economicamente sia …

Al via la Consulta Nazionale del Vino Italiano

Unire le forze per elaborare progetti concreti che promuovano il patrimonio vitivinicolo italiano coinvolgendo prima di tutto le giovani generazioni. È con questo obiettivo che è nata la Consulta Nazionale del Vino Italiano (Co.N.V.i.), presentata ieri mattina nello Slow Food Theather a Expo 2015. A fare gli onori di casa il vice presidente di Slow Food Italia, …

A Paola Di Mauro

È stata la prima: a crederci fermamente, a volere il cambiamento, a pensare e a proporre la qualità. Paola Di Mauro che martedì, dall’alto dei suoi 91 anni, si è accomiatata da noi, dai suoi cari e da quel vino laziale che tanto le deve, donna colta, brillante, intuitiva e volitiva, da brava astemia (e …

Sapete come si fa ad allontanare le persone dal vino? Scrivendo un articolo come questo…

Ho intercettato su Facebook una discussione molto aspra su un articolo scritto da Massimiliano Montes su Gustodivino.it. Il titolo mi pare eloquente di quanto si sostiene nel pezzo: “Conventional or Unconventional, la dimostrazione che il vino naturale esiste, ma anche quello innaturale”. Come se non bastasse l’attacco non è da meno: “La degustazione alla cieca di …

La Lidl in Francia vende Château d’Yquem, da noi Barbaresco a 6,99 €, qualcosa non torna?

Mentre in Italia la Lidl applica ai vini una politica di bassi costi, con vini che raramente superano i 10 euro a bottiglia, anche nei casi di denominazioni celebri (Barolo a 9,99 € e Barbaresco a 6,99, Chianti Classico a 3,99), in Francia l’hard discount tedesco pare cambiare la sua politica commerciale. Infatti, in occasione della Foire …