Fine settimana da bere

Il weekend è alle porte, domani è festa della Repubblica, l’Italia ha finalmente un Governo (nel bene o nel male, non ci metteremo qui a discuterne) e pure il meteo per una volta sembra promettere bene: tanti motivi per festeggiare e star bene in compagnia. E sarà anche un finesettimana ricco di appuntamenti vinosi: vi segnaliamo quelli …

La diversità dell’Alto Adige, incontro con Clemens Lageder

L’assaggio dei vini, nella stragrande maggioranza dei casi, è incentrato sulla valutazione finale di un percorso produttivo: vale a dire nel liquido siamo chiamati a giudicare un territorio di provenienza, una vendemmia, una o più varietà di uva, un’idea produttiva e una tecnologia enologica applicata. Un bel po’ di roba dentro a un calice, non …

Furore!

Continua le serie di degustazioni dei grandi bianchi italiani. Questa volta cambiamo totalmente zona ma ritroviamo moltissimi punti in comune con la Liguria di VisAmoris: siamo in Campania, altra regione che affaccia sul Tirreno, siamo in Costiera Amalfitana, zona che con il mare ha un legame simbiotico e indissolubile, siamo da Marisa Cuomo, azienda che …

Prima degustazione ligure in Banca del Vino: il Sogno di VisAmoris

Per la prima degustazione ligure in Banca del Vino ospite d’onore è stato il pigato, vitigno storico della Liguria – a lungo confuso con i vermentino – che non fa spesso capolino fuori dalla sua regione e soprattutto ha raramente l’opportunità di essere assaggiato dopo 10 anni di evoluzione. L’azienda VisAmoris ha deciso di fare …

Quattro diverse vinificazioni di grillo per raccontare Marco De Bartoli

  “Bisognerebbe fare un monumento a Gipi e Sebio De Bartoli, che, tra mille difficoltà ma con grande caparbietà e amore, proseguono lungo il solco tracciato dal padre Marco”. Questa è la motivazione della chiocciola assegnata nella edizione 2018 di Slow Wine all’azienda Marco De Bartoli, famosa per le sue strepitose espressioni di Marsala. La …

Soave Preview 2018: garganega, terreni e cru

Il Soave ha presentato la nuova annata 2017, con una grande rassegna che ha celebrato i 50 anni di vita di questa denominazione italiana che raccoglie 7.000 ettari gestiti da circa 3.000 famiglie. Il paesaggio della zona è fatto di suggestive e ripide colline, per lo più di origine vulcanica, che recentemente hanno ottenuto il …

Tempi felici (e progetti futuri) per il Pinot Nero in Alto Adige

Come se la passa il Pinot Nero in Alto Adige? A giudicare dai risultati della XVII° edizione del Concorso nazionale del Pinot nero di Egna e Montagna, si direbbe molto bene. La classifica è infatti eloquente: le aziende altoatesine non hanno conquistato solo il podio, ma addirittura l’intera Top Ten. Un esito che ha fatto …

Appuntamento con la dodicesima edizione di Vinissage sabato 19 e domenica 20 maggio.

La città di Asti promuove il vino bio e si candida per un Salone internazionale. Appuntamento con la dodicesima edizione di Vinissage sabato 19 e domenica 20 maggio.   Asti, con il suo centro storico di origine medievale, situata in posizione strategica rispetto al territorio collinare di Langhe, Roero e Monferrato riconosciuto dall’Unesco Patrimonio Mondiale …

Grandi sorprese sul Versante Occidentale!

Una primavera ricchissima di eventi! Segnaliamo questo interessante appuntamento per scoprire una zona meno blasonata del Barolo ma che sa regalare incredibili sorprese!   Ecco il comunicato stampa di questa prima edizione tutta da scoprire. Non mancate!   DEGUSTAZIONE CON I VIGNAIOLI DEL BAROLO DEL VERSANTE OCCIDENTALE Cherasco, città del Barolo, è orgogliosa di ospitare Domenica …

Presto arriverà l’estate, e berremo vini bianchi troppo freddi e vini rossi troppo caldi

Ora di pranzo, con mia figlia che torna a casa da scuola affamata come un lupo ma disposta a mangiare solo cose buone. Preparo quindi un pranzo semplice ma con cose buone – di cui in fondo avevo un grande “bisogno” anche io – e che richiede “per forza” una bottiglia molto buona e spensierata, …