Il Sauvignon buonissimo che non ti aspetti? È quello spagnolo …

Qualche giorno fa si è tenuta la sesta edizione del Concours Mondial du Sauvignon, organizzato per la prima volta in Friuli, a Buttrio: sono stato contento di partecipare, non l’avevo mai fatto prima ed ero curioso di confrontarmi con i tanti giornalisti chiamati da tutto il mondo a giudicare questo vino – una decina di …

Ogni sera un Porto diverso

Non è lo slogan di una compagnia di navigazione che organizza crociere, ma la realistica opportunità che si può trovare addentrandosi nell’affascinante mondo dei vini di Porto. Un mondo che però conosciamo in maniera molto limitata, purtroppo: ne ho avuto l’ennesima dimostrazione qualche sera fa quando, trovandomi assieme a un gruppetto di presunti blogger/amanti del …

Grenache made in Italy a Perpignan

A Perpignan (Francia) il 9 febbraio si è svolta la terza edizione del Concorso Grenaches du Monde. Detta così pare uno dei tanti concorsi enologici dedicati a una specifica tipologia di vini, ma quando si tratta di Grenache un concorso internazionale assume connotati diversi. Questa varietà ha come suo punto di forza quello di essere …

Slow Wine World Tour

Los Angeles – 27 Gennaio 2015 Taglyan Complex 1201 Vine St, Los Angeles, CA 90038 www.taglyancomplex.com   12.30 – 17.00                        Trade & Press Tasting 18.30 – 20:30                        Consumer Event     San Francisco – 29 gennaio 2015 Terra Gallery 511 Harrison St, San Francisco, CA 94105 terrasf.com   12.30 – 17.00                        Trade & Press Tasting …

Champagne Brut Millésimé Blanc de Blancs 2002 – Bruno Paillard

Eccoci in piena estate a combattere contro la canicola. Il caldo, però, ha anche molti pregi perché ci obbliga a rinfrescare sia il corpo sia la mente. Ebbene, penso che una delle soluzioni migliori per trovare il giusto ristoro a fine giornata sia bersi qualcosa di veramente buono. Può essere una birretta, un bel succo di …

Terroir al Limit

Terroir al Limit è un “progetto vinicolo” che nasce nel 2001 dall’incontro a Torroja, nella zona del Priorat (Cataluña del sud, entroterra di Tarragona), tra Eben Sadie, famoso winemaker sudafricano, Dominik A. Huber, giovane studente di economia tedesco, e Jaume Sabaté, investitore spagnolo.   I tre decidono di dare origine a un’impresa con l’intento principale …

Grusse en Bilat 2009 – Domaine Ganevat

Lo Jura è un piccolo dipartimento di una regione che in italiano suona come “Contea Franca” (Franche Comté), incastonata tra la Borgogna, il Rodano (a sud), lo Champagne-Ardenne (nord-ovest), l’Alsazia, la Lorena e, la Svizzera. “Laggiù, tutto è ordine e bellezza, calma e voluttà”, direbbe il poeta. I grandi del mondo hanno amato questa terra …

Summa 13: un racconto

Sabato 6 aprile, io e Michela Muratori ci siamo alzati di buon mattino e siamo partiti in direzione Casòn Hirschprunn a Magrè, Alto Adige. Un grosso sacrificio perché significa rinunciare all’ultimo giorno di riposo prima di un altro tostissimo Vinitaly, ma ci sta, la passione per il vino significa anche questo. Avevamo spesso sentito parlare …

André Clouet Champagne Grande Réserve Brut

La famiglia Clouet gestisce circa 9 ettari a Bouzy, Grand Cru di Champagne, situato alle pendici della Montagna di Reims. Una cantina tradizionale dove il lavoro manuale segna sia la parte agronomica che la fase enologica. Basta pensare che il remuage è ancora operato a mano, così come il dégorgement, condotto secondo tradizione famigliare. La gamma delle …