Slow Meat è insieme una campagna e un evento che riunisce allevatori, agricoltori, macellai, cuochi, consumatori ed esperti per condividere idee su come si possa cambiare rotta e su come si possa passare a un consumo di carne buona, pulita e giusta.

In questa sezione troverete le ultime notizie, le riflessioni e gli approfondimenti, i suggerimenti per scegliere il nostro cibo con più consapevolezza

 

  • Hai imparato qualcosa di nuovo da questa pagina?
  • Si   No