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La produzione e il consumo industriale di carne sono sempre più insostenibili per il clima, per la nostra salute e per i miliardi di animali il cui benessere viene sacrificato per permettere gli attuali consumi a bassi prezzi. Non deve essere per forza così. Per scoprire quanta e quale carne mangi fai il nostro quiz  …

I bambini della scuola primaria di Avezzano, Balsorano e Sante Marie (Aq) monitoreranno l’impegno delle loro famiglie nel ridurre lo spreco di acqua, nel consumare gli avanzi, nel differenziare gli imballaggi. Le 68 classi della provincia di Treviso si impegneranno a piantare nuovi alberi delle varietà tipiche della zona: i bambini, come i semi, hanno …

L’orto scolastico come alleato dell’impegno al contrasto alla crisi climatica. Lo racconteranno per tutta la prossima settimana i 26 mila studenti dai 3 ai 14 anni di 860 classi appartenenti a circa 250 plessi in tutta Italia che aderiranno alla Festa dell’Orto in Condotta, la festa che celebra lo storico progetto di educazione alimentare e …

Quest’anno abbiamo deciso di festeggiare l’orto scolastico di Slow Food in modo speciale. In occasione della Festa degli Orti abbiamo chiesto alle 860 classi di 250 plessi scolastici in tutta Italia di scatenare la loro fantasia e coinvolgere i bambini per creare un cartellone, un manifesto che dimostri gli impegni presi per aiutare l’ambiente e …

Questo fine settimana lo SloWeekEnd offre davvero un ampio ventaglio di scelte: dai mercati agricoli dove fare una spesa slow agli incontri dove approfondire questioni più complesse, come il clima che cambia o il futuro delle comunità montane, passando per qualche bell’evento su birre artigianali e vitigni locali. Consulta gli eventi nelle Condotte Slow Food …