Iniziano i Lunedì di Slow Food Lombardia a Expo.
Questa sera alle 18 sarà presente La condotta di Slow Food Bassa Bresciana.
DI COSA PARLEREMO:
Una Comunità dell’Apprendimento generata dal progetto Orto in Condotta e composta dalla Condotta Slow Food Bassa Bresciana, dall’Istituto Comprensivo Statale di Manerbio, da alcuni piccoli trasformatori conservieri e produttori di pasta ripiena locali, da una Comunità del Cibo connessa a un antico cereale (Triticum monococcum) , da un’Associazione che si occupa di disabilità, ha strutturato un progetto a supporto di famiglie locali disagiate.