Emilio Francioso ci ha lasciati. In silenzio, dopo mesi di sofferenze, con tanta dignità se ne è andato. Un amico, collaboratore sincero di Slow Food, Presidente della Comunità del cibo dell’Oltrepò Pavese, lascia un vuoto che faticheremo a colmare. Ricorderemo per sempre la sua passione e il suo impegno per tutto ciò che era valorizzazione del territorio, salvaguardia dell’ambiente e salute delle persone. Sempre in prima linea quando la battaglia si inaspriva, come successe in occasione del “No alla pirolisi”, e nel monitoraggio continuo dell’enogastronomia oltre padana. Un cultore del cibo buono – pulito – giusto – sano.
Grazie di tutto Emilio e un caro saluto!!!