{"id":3538,"date":"2018-05-26T13:11:11","date_gmt":"2018-05-26T11:11:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/?p=3538"},"modified":"2018-05-26T13:16:43","modified_gmt":"2018-05-26T11:16:43","slug":"le-ciliegie-di-castelbianco","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/le-ciliegie-di-castelbianco\/","title":{"rendered":"Le Ciliegie di Castelbianco il giorno dopo …."},"content":{"rendered":"
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Grande successo della serata Slow Food organizzata dalla Condotta di Finale, Albenga, Alassio.<\/div>\n
Un successo di partecipanti in un assemble di soci, amici, produttori & C.<\/div>\n
Un clima per me molto appagante sotto molti punti di vista vivendo la serata con le emozioni dei sempre vivi\u00a0 ricordi di un esperienza lavorativa di molti anni fa sul territorio nel recupero del Borgo Telematico della fraz. #CollettadiCastelbianco.\u00a0 Quella attivit\u00e0 mi aveva gi\u00e0 fatto conoscere il territorio e comprendere la forza degli abitanti dello stesso e delle loro attivit\u00e0. La scossa \u00e8 ripartita da li: prima la conoscenza , la fiducia e l’amicizia e poi via si \u00e8 camminato insieme.<\/div>\n<\/div>\n
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#<\/span>StefanoPezzini<\/span><\/span><\/a>\u00a0, giornalista e socio presente, scrive puntualmente su http:\/\/liguriaedintorni.it\/le-ciliegie-di-castelbianco-da-gin-diventano-gourmet\/<\/a>\u00a0 cogliendone i punti salienti dell’ ottimo incontro con la\u00a0#<\/span>CiliegiadiCastelbianco<\/span><\/span><\/a>\u00a0presso il\u00a0#<\/span>RistoranteGin<\/span><\/span><\/a>\u00a0, dove sono state evidenziate le eccellenze dei prodotti delle portate abbinati alla sapienza del fare. Non solo in cucina ( con un ottima cena e i vini di Cascina Feipu dei Massaretti ) ma da “personaggi ” locali che curano il territorio con iniziative di tutela in visione futura per la Valle Pennavaire e non solo.<\/p>\n

Il Consorzio idrico e della ciliegia, prodotto dell’Arca di Slow Food , si aggiunge al Consorzio dell’\u00a0#<\/span>Ospitalit\u00e0diffusaCastelbianco<\/span><\/span><\/a>\u00a0con sede a\u00a0Colletta Castelbianco<\/a>\u00a0, alla nuova Bottega di Castelbianco e diverse nuove realt\u00e0 nate e sviluppate ultimamente.
\nUna localit\u00e0 della Liguria virtuosa che pu\u00f2 essere considerata un\u00a0#<\/span>modello<\/span><\/span><\/a><\/span>\u00a0di piccole eccellenze che insieme creano una grande\u00a0#<\/span>comunit\u00e0<\/span><\/span><\/a>\u00a0composta da forze familiari locali che unisce pi\u00f9 generazioni. I team di giovani che si integrano con i meno giovani in un connubio solidale e produttivo di indubbio valore e di legame al proprio territorio.
\nUn invito , al di l\u00e0 di questo meraviglioso appuntamento slow , a visitare e conoscere queste realt\u00e0: rimarrete stupiti dal come ci\u00f2 che sembra poco possa nascere e mantenuto in “ordine” cosi tanto,\u00a0Colletta Castelbianco<\/a>\u00a0 compresa. Fateci conoscere le Vostre emozioni e scoperte di questo Borgo virtuoso non a caso censito fra i\u00a0#<\/span>BorghipiubellidItalia<\/span><\/span><\/a>\u00a0e potrebbe inserirsi alla grande con Slow Food nelle Citt\u00e0 Slow .\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Un p\u00f2 di foto della serata su\u00a0https:\/\/www.facebook.com\/media\/set\/?set=a.1670536649668785.1073741937.102459379809861&type=1&l=dd81b4b670<\/a><\/div>\n
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