{"id":3197,"date":"2017-10-23T11:10:36","date_gmt":"2017-10-23T09:10:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/?p=3197"},"modified":"2017-10-23T11:10:36","modified_gmt":"2017-10-23T09:10:36","slug":"15-anni-birra-la-condotta-finale-albenga-alassio","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/15-anni-birra-la-condotta-finale-albenga-alassio\/","title":{"rendered":"15 Anni di Birra per la Condotta di Finale, Albenga Alassio"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>15 Anni<\/strong> <strong>di Birra<\/strong> <\/em>per la Condotta di Finale, Albenga Alassio :<\/p>\n<p><strong>Venerdi 27 Ottobre alle ore 20.30 a Finalborgo di Finale Ligure (SV)\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Un doppio motivo per festeggiare!!!<\/p>\n<p>In primo luogo la\u00a0\u00a015\u00b0 edizione della nostra Oktoberfest locale che rappresenta un vanto di aver creduto tra i primi\u00a0nei primi\u00a0 mastri birrai nostrani;<\/p>\n<p>in secondo luogo\u00a0per &#8220;festeggiare&#8221;\u00a0l\u2019ingresso\u00a0sulla\u00a0Guida \u201cOsterie d\u2019Italia\u201d 2018 del locale che ci ospita: <strong><em>I Torchietti di Finalborgo<\/em><\/strong>.<\/p>\n<p>Lo chef e patron Giovanni Malandra gradito di abbinare i suoi piatti della tradizione, alle birre del <em><strong>Birrificio Altavia di Sassello<\/strong><\/em>.<\/p>\n<p>Questo birrificio ha la particolarit\u00e0 di produrre, in loco e in proprio, l\u2019orzo e una parte del luppolo\u00a0 \u00a0utilizzati per preparare le proprie birre: venerd\u00ec sera ne scopriremo quattro in abbinamento al men\u00f9 di seguito elencato:<\/p>\n<p>Insalata Russa ; Panizza fritta<\/p>\n<p>* * *<\/p>\n<p>Ravioli alla ligure<\/p>\n<p>* * *<\/p>\n<p>Buridda con polenta<\/p>\n<p>* * *<\/p>\n<p>Budino con le uova.<\/p>\n<p>Vi aspettiamo quindi\u00a0\u00a0<strong>Venerdi 27 Ottobre alle ore 20.30<\/strong>\u00a0a festeggiare con noi presso il ristorante I Torchietti, Via Gallesio n.35, Finalborgo (Finale Ligure).<\/p>\n<p><strong>Quota\u00a0\u00a0di partecipazione<\/strong>\u00a0\u00a0: 32,50 euro per i soci Slow Food e di 37,50\u00a0 per i loro ospiti.<\/p>\n<p>E&#8217; possibile sottoscrivere\/rinnovare\u00a0 l&#8217;adesione a Slow Food prima dell&#8217;inizio dell&#8217;evento.<\/p>\n<p><strong>Prenotazione obbligatoria<\/strong> : telefonare direttamente al ristorante al\u00a0\u00a0<strong>019\/690531 oppure 333\/1004858 chef Giovanni Malandra.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Fiduciario<\/strong>: Monica Maroglio Venerucci\u00a0Telefono: 3288710604,\u00a0 slowfood202@attiliovenerucci.it<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2017\/10\/a-bitega-ai-torchi.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-3199\" src=\"http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2017\/10\/a-bitega-ai-torchi-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2017\/10\/a-bitega-ai-torchi-225x300.jpg 225w, http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2017\/10\/a-bitega-ai-torchi.jpg 338w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a><a href=\"http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2017\/10\/altavia-sassello.jpg-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3200 alignright\" src=\"http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2017\/10\/altavia-sassello.jpg-1.jpg\" alt=\"\" width=\"268\" height=\"188\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>15 Anni di Birra per la Condotta di Finale, Albenga Alassio : Venerdi 27 Ottobre alle ore 20.30 a Finalborgo di Finale Ligure (SV)\u00a0 Un doppio motivo per festeggiare!!! 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