{"id":3096,"date":"2017-06-28T16:50:56","date_gmt":"2017-06-28T14:50:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/?p=3096"},"modified":"2017-06-28T16:50:56","modified_gmt":"2017-06-28T14:50:56","slug":"territorio-bollicine-slow-food-val-nervia-otto-luoghi","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/territorio-bollicine-slow-food-val-nervia-otto-luoghi\/","title":{"rendered":"Territorio & Bollicine con Slow Food Val Nervia e Otto Luoghi"},"content":{"rendered":"

Territorio & Bollicine con Slow Food Val Nervia e Otto Luoghi Marted\u00ec 18 luglio alle ore 20:30 presso il mitico locale Mangiarg\u00e8 di Piazza Giacomo Viale, 18012 Bordighera IM, 18012 Bordighera.<\/p>\n

L ‘ anfitrionico Luciano Barbieri propone questa serata \u00a0per la presentazione di diverse variet\u00e0 di prelibatezze del territorio abbinate al Metodo Classico Pigato VisAmoris.<\/p>\n

L’appuntamento si apre con l’ Aperitivo di benvenuto con panissette fritte al rosmarino e prosecchino, proseguendo con \u00a0Sformatino di zucchine trombetta, salsa di pecora brigasca, Presidio Slow Food, produttore Aldo Lo Manto e fiori di zucca e un tocco di Cappon magro, per passare dopo un p\u00f2 di commenti dei saperi alle Trofiette levantine con crosta di pane e acciughette al finocchietto;<\/p>\n

A seguire Lomo di baccal\u00e0 rosolato e cus cus di verdure per finire in bellezza con una \u00a0Torta morbida al limoncello e il suo bicchierino di limoncello nostrano.<\/p>\n

Come anticipato l’abbinamento \u00e8 il Pigato Metodo Classico VisAmoris con presenza e presentazione a cura del vignaiolo Roberto Tozzi.<\/p>\n

La quota di partecipazione \u00e8 fissata per i Soci a euro 48 e aspiranti soci 53 –<\/p>\n

Sar\u00e0 possibile associarsi prima dell’inizio della serata e beneficiare della quota riservata ai soci.<\/p>\n

Per non perdere tempo \u00e8 possibile associarsi al sito\u00a0http:\/\/store.slowfood.it\/12-associati-o-rinnova<\/a>\u00a0con un paio di click.<\/p>\n

Come abitudine \u00a0i posti sono sistemati in Tavoli conviviali con \u00a0Prenotazioni obbligatoria a Luciano 3382882040<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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