GENOVA E DINTORNI \u00a0nasce dalla collaborazione fra le Condotte\u00a0Slow Food del Tortonese\u00a0, \u00a0la Condotta di Genova – Giovanni Rebora , l\u2019azienda agricola elilu agricultura familiare e l\u2019agriturismo Mangi\u00e0 ad campagna che hanno dato vita ad un pomeriggio e sera di incontri culturali e gastronomici alla scoperta di Genova e del suo entroterra.<\/p>\n
L’evento si pone come obiettivo la\u00a0scoperta\u00a0dell’\u00a0infinit\u00e0 di legami dell\u2019Antico Piemonte con Genova, una esplorazione \u2026 con tutti i sensi nel buono, pulito e giusto che mira di stuzzicare le vostre fantasie e le vostre aspettative organolettiche.<\/p>\n
Programma della giornata prevede:<\/p>\n
ore 16.30 Corso Antiche salse a mortaio\u00a0<\/strong>a cura di Giancarlo Marabotti (Corso teorico e pratico alla scoperta della storia del territorio – posti limitati);<\/p>\n ore 18.30 Conversazione intorno a Genova <\/strong>con Marco Dell\u2019Era, Giancarlo Marabotti (storia attraverso la cucina e l\u2019alimentazione) e Matteo Marino (territorio e paesaggio)<\/p>\n ore 19.30 Visita alla Scuola di Multifunzionalit\u00e0 Agricola Familiare<\/strong><\/p>\n ore 20.30 Cena del territorio<\/strong>: crostini di grano Verna con salse a mortaio – pasta di grano Senatore Cappelli con pesto – Cabannina in salm\u00ece patate quarantine – pesche ripiene e mosto cotto – uve antiche – acqua, vino e caff\u00e9<\/p>\n ore 22.30 Osservazione della volta celeste <\/strong>alla scoperta delle antiche strade dei pellegrini e dei mercanti\u2026 sulla Via del sale.<\/p>\n Il costo del corso \u00e8 di 15 \u20ac a persona e il costo della cena \u00e8 di 25 \u20ac a persona; per chi prenota corso e cena il costo complessivo \u00e8 di 35 \u20ac; per offrirVi il servizio migliore e per evitare sprechi Vi chiediamo di prenotare telefonicamente entro venerd\u00ec 9, via email oppure tramite facebook (elilu agricultura da circo). Con AgriBag Campagna Amica quello che non consumi lo ritiri per continuare il piacere della tavola anche a casa\u2026<\/p>\n Per prenotazioni:<\/p>\n Circo di elilu<\/p>\n C.na Impero, Str. Piccagallo 19 Castelnuovo Scrivia (AL)<\/p>\n Info e prenotazioni: www.eliliu.it<\/a> – info@elilu.it<\/a> – 331 2350540<\/a> – 389 1358919<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" GENOVA E DINTORNI \u00a0nasce dalla collaborazione fra le Condotte\u00a0Slow Food del Tortonese\u00a0, \u00a0la Condotta di Genova – Giovanni Rebora , l\u2019azienda agricola elilu agricultura familiare e l\u2019agriturismo Mangi\u00e0 ad campagna che hanno dato vita ad un pomeriggio e sera di incontri culturali e gastronomici alla scoperta di Genova e del suo entroterra. L’evento si pone …<\/p>\n","protected":false},"author":919869,"featured_media":2541,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-2539","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\n