{"id":2264,"date":"2016-04-08T11:25:49","date_gmt":"2016-04-08T09:25:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/?p=2264"},"modified":"2016-04-08T11:25:49","modified_gmt":"2016-04-08T09:25:49","slug":"la-montagna-non-va-dimenticata","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.slowfood.it\/liguria\/la-montagna-non-va-dimenticata\/","title":{"rendered":"La montagna non va dimenticata"},"content":{"rendered":"
\u00c8 di pochi giorni fa la notizia della interruzione della strada provinciale di\u00a0Valletti in Comune di Varese Ligure\u00a0<\/b>. Notizia che non fa cronaca , si dir\u00e0 . Eppure una notizia grave che conferma lo stato precario dei territori montani ed il loro progressivo abbandono .<\/div>\n

<\/a>A poco incide la buona volont\u00e0 delle amministrazioni locali dopo l\u2019abolizione , nei fatti , delle Province . E mentre si rimpallano le responsabilit\u00e0 e si aspetta che qualcuno metta a disposizione le \u201cpalanche\u201d la montagna lentamente si sgretola e muore con i tanti vecchi che con coraggio hanno deciso di continuare ad abitarla . Capita cos\u00ec che una frana , una strada interrotta , un borgo abbandonato per sempre non facciano pi\u00f9 cronaca rischiando di finire nel dimenticatoio a fronte di tante notizie pi\u00f9 gravi che\"IMG_3296\"<\/a> arrivano dal mondo .<\/p>\n

Come Associazione , nel mentre ripercorriamo in questi mesi la storia dei semi dei cereali antichi andandola a ricostruire pezzo dopo pezzo su per la nostra amata Val di Vara per far si che la biodiversit\u00e0 non sia solo una parola e basta , ricordiamo anzitutto a noi stessi che la montagna non va dimenticata . E\u2019 ormai Pasqua ed un pensiero affettuoso \u00e8 anzitutto rivolto a quanti hanno deciso di rimanere lass\u00f9 per presidiare il territorio e la sua storia , anzitutto gli anziani custodi di saperi semplici e meravigliosi . Un augurio di buone Feste anche al popolo di Valletti al pari dei tanti borghi e casolari della Val di Vara , compresi Emanuele e Francesca che pur non essendo ancora vecchi bont\u00e0 loro hanno deciso di vivere lass\u00f9 . A loro ed ai giovani che con coraggio ed entusiasmo popolano questa montagna piena ancora di mille saperi buona Pasqua di cuore !<\/div>\n
La Condotta Slow Food Golfo dei Poeti \u2013 Cinque Terre \u2013 Val di Vara \u2013 Riviera spezzina<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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