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Granaccia e Baccalà con l’Az. Vinicola Innocenzo Turco

Dopo lo strepitoso successo di Granaccia & Rossi di Liguria a Villa Maria a Quiliano , l’Azienda Agricola e Vinicola Innocenzo Turco di Lorenzo Turco propone un incontro conviviale condiviso dalla Condotta Slow Food del savonese sul tema Granaccia e baccalà .

Il locale di Quiliano è anche quest’anno selezionate fra le osterie della Liguria indicate dalla nostra guida “Osteria d’Italia 2019” Slow Food Editore

Venerdì 23 Novembre 2018 dalle ore 20:00  Lorenzo e il suo staff proporrando

il seguente menù:

Tartare di Baccalà e pernambucco

Ravioli di Brandacujun
Baccalà croccante alle erbe liguri
Dolce
Vino raccontato dal produttore

Granaccia DOC Riviera Ligure di Ponente Magnum 2016

La quota di partecipazione sarà di €. 35.00  t.c. con Acqua e Caffè
Per info e prenotazioni
019 9250445
www.innocenzoturco.it 

http://store.slowfood.it/12-associati-o-rinnova

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