Eventi & News

Giovedì 3 maggio Carlo Petrini sarà in Romagna a parlare di un tema strategico : come riscoprire e valorizzare le relazioni fraterne fra le persone e l’importanza delle reti come strumento essenziale per mantenere in vita le comunità in un epoca in cui le relazioni sono sempre più virtuali e quindi deboli. L’importanza di mantenere …

Arriva in libreria “Che mondo sarebbe”, il nuovo  libro di Cinzia Scaffidi che analizza pubblicità del cibo e modelli sociali. Lo presenteremo alle Librerie Coop di FICO sabato 17 febbraio alle 18, con Patrizio Roversi, che è anche  autore della prefazione al libro e Raffaella Donati, presidente di Slow Food Emilia-Romagna. Come sarebbe il mondo – …

Nel corso della partecipatissima cena per la presentazione regionale della Guida Osterie d’Italia 2018 del 4 dicembre scorso all’Osteria del Vicolo Nuovo di Imola, che ha visto coinvolte altre tre osterie stellate: Osteria dei Frati, Ristorante Laghi, Ostreria Pavesi oltre appunto al Vicolo Nuovo, sono stati raccolti 700 euro che Slow Food Emilia Romagna destinerà …

Slow Food Bologna in collaborazione con Sirio Bar nell’ambito del progetto Smart Hospital col patrocinio del Policlinico di S. Orsola c/o il Padiglione “Albertoni” lanciano da venerdì 22 dicembre un nuovo progetto LE STAGIONI DELLA SALUTE – Un mercato contadino all’ospedale L’evento-mercato si terrà venerdì 22 Dicembre dalle  9 alle  15 al Chiostro del Padiglione Albertoni …

La guida Osterie d’Italia Slow Food, sussidiario del mangiar bene all’italiana, anche quest’anno premia con la Chiocciola, l’imolese Osteria del Vicolo Nuovo, in guida dal 1990, e l’Ostreria Pavesi di Podenzano. Ma come ogni anno ci sono  anche importanti novità fra le pagine della Guida, fra queste le nuove chiocciole  a Osteria dei Frati  in Romagna …

  Oltreterra 2017   Due giorni di lavori, tre tavoli tematici, una quindicina di soggetti coinvolti fra organizzatori e patrocinatori, sei Condotte di Slow Food interessate direttamente sono attesi al Centro Creativo Casentino di Bibbiena (via Umbro Casentinese 1, Bibbiena – Ar) per dare seguito agli impegni presi un anno fa per la diffusione di …

  “GiovinBacco. Sangiovese in Festa” la più grande manifestazione enologica del Romagna Sangiovese e degli altri vini romagnoli, nel 2017 giunge alla XV edizione e per il terzo anno consecutivo conquista il cuore di Ravenna, trasformando per tre giorni – dal 27 al 29 ottobre – Piazza del Popolo, Piazza XX Settembre e Piazza Kennedy nel teatro del …