{"id":7498,"date":"2016-04-27T13:38:46","date_gmt":"2016-04-27T11:38:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/?p=7498"},"modified":"2016-04-27T15:25:22","modified_gmt":"2016-04-27T13:25:22","slug":"le-comunita-dellappennino-incontrate-la-terra-mi-tiene","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/le-comunita-dellappennino-incontrate-la-terra-mi-tiene\/","title":{"rendered":"Le comunit\u00e0 dell&#8217;Appennino campano incontrate a &#8220;La terra mi tiene&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>Sono ormai diversi anni che Slow Food Italia dedica alla dorsale appenninica un\u2019attenzione particolare. Gli Appennini percorrono l\u2019intero territorio nazionale, raccogliendo storie di fatica e di ritorno alla terra; incroci tra passato e presente, lotte contro le difficolt\u00e0 ma anche piccole grandi soddisfazioni.<\/p>\n<p>Come in pi\u00f9 occasioni abbiamo ripetuto le Comunit\u00e0 dell\u2019Appennino non sono comunit\u00e0 svantaggiate, in quanto abitano paesi fertili, ricchi di biodiversit\u00e0. Sono per\u00f2 comunit\u00e0 messe in condizioni di disagio dalle politiche nazionali e comunitarie che non tengono conto dell\u2019Italia come mosaico di piccole realt\u00e0 ma provano a schematizzarla in grandi blocchi metropolitani.<\/p>\n<p>Questo si rende ancora pi\u00f9 evidente in regioni, come la Campania, dove accanto a citt\u00e0 densamente popolate come Napoli e Salerno, vi sono una infinit\u00e0 di luoghi che si trovano al di fuori di quell\u2019unicum geografico che percorre la fascia costiera delle tre provincie di Caserta, Napoli e Salerno.<\/p>\n<p>Slow Food Campania ha dunque voluto essere parte attiva del progetto nazionale delle Comunit\u00e0 dell\u2019Appennino, realizzando 4 appuntamenti (Morcone, Solopaca, Caposele e Atena Lucana) per incontrare altrettante realt\u00e0 delle aree interne e cogliere le possibilit\u00e0 di dialogo con tutte le Associazioni e gli Enti che condividono i nostri obiettivi. Gli incontri sono stati l\u2019occasione per discutere in merito al Manifesto degli Appennini, elaborato da Slow Food Italia (cui si pu\u00f2 aderire <a href=\"http:\/\/www.slowfood.it\/stati-generali-delle-comunita-dellappennino\/\">da qui<\/a>), raccogliere esperienze e programmare le prossime azioni, tra cui riveste sicuramente un ruolo di grande interesse l\u2019incontro tra gli Amministratori delle comunit\u00e0. Dopo gli Stati Generali dell\u2019Appennino svoltisi a Castel del Giudice, si \u00e8 infatti deciso di istituire una Assemblea periodica degli amministratori delle Comunit\u00e0 appenniniche, che si terr\u00e0 nell\u2019anno in cui non si svolgono gli Stati Generali. La costituzione di questa rete potrebbe essere molto importante sia per l\u2019avvio di nuove progettualit\u00e0, ma soprattutto per condividere e trovare soluzioni ai tanti problemi irrisolti che affliggono i piccoli comuni delle zone interne.<\/p>\n<p>L\u2019incontro svoltosi domenica 24 aprile ad Atena Lucana (SA) si \u00e8 tenuto nell\u2019ambito dell\u2019evento ormai consueto \u201cLa Terra mi Tiene\u201d. Al nostro incontro, una non-conferenza intorno a una tavola imbandita, hanno partecipato, oltre agli organizzatori, i giovani agricoltori coordinati dall\u2019Asineria Equinotium, molteplici soggetti tra cui il Centro di Riabilitazione dell&#8217;ASL Napoli 1 &#8211; Distretto 31, l\u2019Associazione \u201cCilento scetate\u201d l\u2019Associazione \u201cLa Masciata\u201d, la Cooperativa Sociale \u201cSant&#8217;Agostino\u201d di Andria, l\u2019Associazione &#8220;Bandiera Bianca&#8221; di Contursi Terme e la \u201cBAM \u2013 Bottega Artistico Musicale\u201d di Sapri.<\/p>\n<p>La Terra mi Tiene \u00e8 stata una due giorni di confronto sull&#8217;atto rivoluzionare di fare il pane: la celebrazione di due elementi che hanno segnato la storia dell\u2019uomo, l\u2019acqua ed il grano, e quindi l\u2019esaltazione dell\u2019umanit\u00e0 stessa. Antichi forni sono stati riaperti e molti \u201ccompari\u201d hanno condiviso l\u2019esperienza, venendo da ogni parte dell\u2019Italia e del mondo. Obiettivo \u00e8 invertire la tendenza migratoria, spingendo i giovani a rientrare per riprendere in mano la propria vita e le proprie radici attraverso attivit\u00e0 economiche legate all\u2019agricoltura e all&#8217;enogastronomia.<\/p>\n<div class=\"gallery gallery-7498-1\"><div class=\"row gallery-row\"><div class=\"col-sm-4 col-lg-4\"><a class=\"thumbnail img-thumbnail\" href='http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/le-comunita-dellappennino-incontrate-la-terra-mi-tiene\/13103472_1109872739059240_6920171269214985186_n\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"300\" src=\"http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2016\/04\/13103472_1109872739059240_6920171269214985186_n-300x300.jpg\" class=\"attachment-thumbnail_gallery size-thumbnail_gallery\" alt=\"\" srcset=\"http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2016\/04\/13103472_1109872739059240_6920171269214985186_n-300x300.jpg 300w, http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2016\/04\/13103472_1109872739059240_6920171269214985186_n-150x150.jpg 150w, http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2016\/04\/13103472_1109872739059240_6920171269214985186_n-600x600.jpg 600w, http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2016\/04\/13103472_1109872739059240_6920171269214985186_n-400x400.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><div class=\"caption hidden\">Il gruppo di partecipanti Slow Food a &#8220;La Terra mi Tiene&#8221;<\/div><\/div><div class=\"col-sm-4 col-lg-4\"><a class=\"thumbnail img-thumbnail\" href='http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/le-comunita-dellappennino-incontrate-la-terra-mi-tiene\/13012641_1109872905725890_7702508570311965963_n\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"300\" src=\"http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2016\/04\/13012641_1109872905725890_7702508570311965963_n-300x300.jpg\" class=\"attachment-thumbnail_gallery size-thumbnail_gallery\" alt=\"\" srcset=\"http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2016\/04\/13012641_1109872905725890_7702508570311965963_n-300x300.jpg 300w, http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2016\/04\/13012641_1109872905725890_7702508570311965963_n-150x150.jpg 150w, http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2016\/04\/13012641_1109872905725890_7702508570311965963_n-600x600.jpg 600w, http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2016\/04\/13012641_1109872905725890_7702508570311965963_n-400x400.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><div class=\"caption hidden\">Uno dei pani sfornati durante l&#8217;evento<\/div><\/div><div class=\"col-sm-4 col-lg-4\"><a class=\"thumbnail img-thumbnail\" href='http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/le-comunita-dellappennino-incontrate-la-terra-mi-tiene\/13083091_10154093578672487_325087750456413125_n\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"300\" src=\"http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2016\/04\/13083091_10154093578672487_325087750456413125_n-300x300.jpg\" class=\"attachment-thumbnail_gallery size-thumbnail_gallery\" alt=\"\" srcset=\"http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2016\/04\/13083091_10154093578672487_325087750456413125_n-300x300.jpg 300w, http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2016\/04\/13083091_10154093578672487_325087750456413125_n-150x150.jpg 150w, http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2016\/04\/13083091_10154093578672487_325087750456413125_n-600x600.jpg 600w, http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2016\/04\/13083091_10154093578672487_325087750456413125_n-400x400.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><div class=\"caption hidden\">La riunione delle comunit\u00e0 dell&#8217;Appennino<\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sono ormai diversi anni che Slow Food Italia dedica alla dorsale appenninica un\u2019attenzione particolare. 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