Bar Elisa
\nViale Ponticelli, 32
\nTel. 0824 24260
\nenotecabarelisa@gmail.com<\/p>\n
Scrivere del Bar Elisa oggi risulta difficile perch\u00e9 dopo il 15 Ottobre\u00a0bisogna parlare al passato di una realt\u00e0 che per Benevento \u00e8 stata\u00a0sempre presente. Bar Elisa Viale Ponticelli, 32 Tel. 0824 24260 enotecabarelisa@gmail.com Scrivere del Bar Elisa oggi risulta difficile perch\u00e9 dopo il 15 Ottobre\u00a0bisogna parlare al passato di una realt\u00e0 che per Benevento \u00e8 stata\u00a0sempre presente. Il Bar \u00e8 un luogo di passaggio dove entrare, mangiare un cornetto con\u00a0la stessa velocit\u00e0 con cui il barista prepara il caff\u00e8 …<\/p>\n","protected":false},"author":919869,"featured_media":4074,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[125],"tags":[162,165,171,193],"class_list":["post-4073","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gente-di-campania","tag-savesannio","tag-benevento","tag-sannio","tag-bar-elisa"],"acf":[],"yoast_head":"\n
\nIl Bar \u00e8 un luogo di passaggio dove entrare, mangiare un cornetto con\u00a0la stessa velocit\u00e0 con cui il barista prepara il caff\u00e8 e dopo i famosi\u00a0tre sorsi immergersi nella vita quotidiana. In pochi minuti facciamo\u00a0colazione, leggiamo un trafiletto sul giornale, salutiamo un amico e\u00a0raccontiamo qualcosa di noi al barista che nel frattempo ha gi\u00e0\u00a0preparato altri cento caff\u00e8. In un gesto quasi banale e meccanico si\u00a0riversano gusti, ansie, superstizioni e ritualit\u00e0. Ritualit\u00e0 che Luigi\u00a0Marotta del Bar Elisa conosceva bene e che, nel\u00a0suo\u00a0piccolo angolo\u00a0di gusto e tradizioni, aveva imparato a infrangere per far immergere\u00a0il cliente, l\u2019amico, il raccontatore<\/em> di storie, il buongustaio,\u00a0l\u2019intenditore in un clima familiare.
\nProprio come in una famiglia siedono allo stesso tavolo il contadino,\u00a0il medico, il professore, lo studente di lingue e quello d\u2019arte\u00a0respirando aria di casa senza sentirsi esclusi o diversi, presso il\u00a0Bar Elisa era possibile sentirsi a casa bevendo allo stesso tempo un\u00a0caff\u00e8, un succo di frutta biologico, un vino del nostro Sannio. In\u00a0questo piccolo angolo di stile retr\u00f2, fuori dal centro storico di\u00a0Benevento, era possibile trovare una corposa gamma di prodotti\u00a0gastronomici di qualit\u00e0 \u2013 salumi, formaggi del Sannio in primis \u2013 e\u00a0Pres\u00ecdi Slow Food quali conserve di pomodorini del piennolo del\u00a0Vesuvio. Eppure in una sola notte \u00e8 calato il sipario sulla loro\u00a0storia e i sui nostri incontri.
\nMa Luigi ha deciso di non mollare, di dare un lieto fine a quel\u00a0racconto che avremmo dovuto iniziare con un \u201cC\u2019era una volta\u201d, hanno\u00a0deciso di darci la possibilit\u00e0 di chiudere il nostro racconto con\u00a0l\u2019intramontabile \u201cE vissero tutti felici e contenti!\u201d.
\nAncora una volta, infatti, le strade del Bar Elisa e quelle di Slow\u00a0Food si sono incontrate perch\u00e9 entrambi perseguono il \u201cBuono, Pulito e\u00a0Giusto\u201d. Loro si sono messi a spalare fango con negli occhi le lacrime\u00a0e nelle braccia la forza dei sogni mentre Slow Food Benevento ha\u00a0deciso di inserirli nel progetto #SaveSannio. Nascer\u00e0 presso il Bar\u00a0Elisa un piccolo angolo totalmente dedicato ai Pres\u00ecdi Slow Food. Uno\u00a0spazio dove conoscere le tradizioni, i riti, le superstizioni, le\u00a0memorie di contadini di tutto il mondo attraverso un assaggio oppure\u00a0un acquisto. Un\u2019opportunit\u00e0 che nasce dietro una situazione\u00a0impossibile, una goccia d\u2019acqua pulita in un oceano di fango che non \u00e8\u00a0riuscito a distruggere castelli le cui fondamenta si chiamano sogni.
\nIl Bar Elisa torner\u00e0! Torner\u00e0 con le nostre tradizioni, le nostre\u00a0ritualit\u00e0 interrotte, i nostri intrecci di storie. Torner\u00e0 grazie al\u00a0nostro aiuto e alla loro forza.
\nE vivemmo tutti tradizionalmente sazi e giustamente contenti!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"