{"id":17886,"date":"2022-03-08T08:41:53","date_gmt":"2022-03-08T07:41:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/campania\/?p=17886"},"modified":"2022-07-06T20:12:06","modified_gmt":"2022-07-06T18:12:06","slug":"poiga-il-10-a-benevento-la-presentazione-del-progetto","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/poiga-il-10-a-benevento-la-presentazione-del-progetto\/","title":{"rendered":"POIGA, il 10 a Benevento la presentazione del progetto"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>A Benevento la presentazione del progetto POIGA
\nProgetto Innovativo Operativo Grani Antichi<\/p>\n

Gioved\u00ec 10 marzo all\u2019Universit\u00e0 del Sannio il workshop moderato da Luciano Pignataro.
\nA seguire l\u2019Educational Tour sul campo prova del progetto.<\/p>\n

Gioved\u00ec 10 marzo alle ore 10:00, presso la Sala Ciardiello del Dipartimento DEMM, (Via Delle Puglie, 81 \u2013 Benevento), i protagonisti di POIGA – Progetto Operativo Innovativo Grani Antichi \u2013 finanziato dalla Misura 16.1.1 azione 2 del Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020 della Regione Campania, racconteranno in un workshop moderato dal giornalista Luciano Pignataro i progressi di un progetto con le basi radicate nel territorio, ma proiettato verso il futuro e l\u2019innovazione.
\nIl Progetto POIGA ha difatti l\u2019obiettivo di fornire gli strumenti necessari per la valorizzazione di alcuni grani tradizionali, in particolare la Saragolla, la Marzellina, la Romanella e la Ianculedda, coltivati un tempo e reintrodotti oggi nel Sannio, in Irpinia e nel Cilento.
\nL\u2019incontro sar\u00e0 aperto dai saluti del Magnifico Rettore dell\u2019Universit\u00e0 del Sannio Gerardo Canfora e del Direttore del DEMM prof. Massimo Squillante. Seguir\u00e0 l\u2019introduzione del Responsabile Scientifico del Progetto prof. Giuseppe Marotta.
\nInterverranno i partner del progetto: la dott.ssa Concetta Nazzaro (Universit\u00e0 degli Studi del Sannio), il dott. Pasquale De Vita (Crea, Foggia), il dott. Mauro Mori, la dott.ssa Silvana Cavella ed il dott. Giovanni Cicia dell\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Napoli \u201cFederico II\u201d e la dott.ssa Patrizia Spigno (Arca 2010).
\nDopo l\u2019intervento di Angelo Lo Conte (Slow Food Campania), sar\u00e0 il contributo dell\u2019Assessore all\u2019Agricoltura alla Regione Campania, on. Nicola Caputo a chiudere il Workshop.
\n\u201cIl Progetto POIGA mira, da un lato, a caratterizzare i Grani Antichi e le relative farine \u2013 spiega il Responsabile Scientifico del Progetto prof. Giuseppe Marotta – e, dall’altro, a definire un modello di governance della filiera che valorizzi il contributo delle aziende agricole, al fine di sostenere il loro ruolo di presidio del territorio e di protagoniste dello sviluppo locale\u201d.
\n\u201cAttraverso POIGA \u2013 sostiene Angelo Lo Conte, che guida il Comitato Esecutivo di Slow Food Campania – andiamo ad arricchire i contenuti di un\u2019importante progettualit\u00e0 che abbiamo messo in piedi in Campania sui grani tradizionali e che trova il suo momento culmine nella manifestazione<\/p>\n

nazionale Sementia da cui ha avuto origine anche la rete internazionale Slow Grains. Grazie agli approfondimenti degli importanti partner scientifici del Progetto, abbiamo la possibilit\u00e0 di confermare quanto da anni affermiamo sui grani antichi, nell\u2019ottica di incentivare i cerealicoltori delle aree interne a puntare su variet\u00e0 di grani tradizionali e autoctoni. Attraverso questa scelta infatti i produttori otterranno risultati in termini di sostenibilit\u00e0 ambientale, qualit\u00e0 sensoriale e nutrizionale dei prodotti e soprattutto si andr\u00e0 a effettuare un lavoro di recupero dell\u2019identit\u00e0 cerealicola\u201d.
\nSubito dopo il workshop all\u2019Universit\u00e0 del Sannio, a partire dalle ore 12:30, avr\u00e0 luogo l\u2019Educational Tour presso l\u2019Azienda Agricola partner del progetto \u201cNunzia Veronica Iannelli\u201d (Contrada Roseto, Benevento): qui sar\u00e0 possibile visitare uno dei campi prova del progetto POIGA. Saranno presenti all\u2019appuntamento anche gli altri partner del progetto: Azienda Agricola Leppa Margherita, Azienda Agricola Montemarano Maria Grazia, Azienda Agricola Riccio Carmela, Resce S.r.l., Terra di Resilienza Cooperativa Sociale A.R.L.
\nPer informazioni e approfondimenti:
\nEmanuela De Vita ema.devi@gmail.com
\nCell.: 3476131875<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Benevento la presentazione del progetto POIGA Progetto Innovativo Operativo Grani Antichi Gioved\u00ec 10 marzo all\u2019Universit\u00e0 del Sannio il workshop moderato da Luciano Pignataro. A seguire l\u2019Educational Tour sul campo prova del progetto. 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