{"id":12925,"date":"2017-08-01T16:38:47","date_gmt":"2017-08-01T14:38:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/?p=12925"},"modified":"2017-08-01T17:40:15","modified_gmt":"2017-08-01T15:40:15","slug":"venerdi-6-domenica-8-ottobre-nel-sannio-torna-sementia","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/venerdi-6-domenica-8-ottobre-nel-sannio-torna-sementia\/","title":{"rendered":"Da venerd\u00ec 6 a domenica 8 ottobre nel Sannio torna Sementia"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2017\/08\/cover-sementia.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-12926 \" src=\"http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2017\/08\/cover-sementia-1024x683.jpeg\" alt=\"\" width=\"674\" height=\"450\" srcset=\"http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2017\/08\/cover-sementia-1024x683.jpeg 1024w, http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2017\/08\/cover-sementia-300x200.jpeg 300w, http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2017\/08\/cover-sementia-768x512.jpeg 768w, http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2017\/08\/cover-sementia-600x400.jpeg 600w, http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2017\/08\/cover-sementia-350x233.jpeg 350w, http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2017\/08\/cover-sementia-500x333.jpeg 500w, http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2017\/08\/cover-sementia.jpeg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 674px) 100vw, 674px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Dopo la prima edizione svoltasi nello scorso novembre nell&#8217;Alto Sannio\u00a0<a href=\"http:\/\/www.slowfood.it\/campania\/wp-content\/uploads\/sites\/13\/2017\/08\/sementia-2016_web.pdf\">(a questo link \u00e8 disponibile il documento di sintesi di Sementia 2016)<\/a>, Slow Food Campania affianca anche quest\u2019anno le cinque Condotte della provincia di Benevento (Benevento, Valle Telesina, Tammaro Fortore, Taburno, Valle Caudina) nell\u2019organizzazione della seconda edizione di <strong>Sementia \u2013 Grani antichi per il futuro dell\u2019umanit\u00e0<\/strong>. L\u2019appuntamento 2017 avr\u00e0 luogo<strong> da venerd\u00ec 6 a domenica 8 ottobre 2017<\/strong> e si aprir\u00e0 venerd\u00ec 6 a Benevento per poi proseguire sabato 7 e domenica 8 in Valle Telesina, nel territorio di Guardia Sanframondi.<\/p>\n<p>Sementia intende essere un\u00a0<strong>momento di confronto tra gli operatori della filiera cerealicola<\/strong>, una manifestazione dedicata alla\u00a0<strong>diffusione della conoscenza dei grani &#8220;del futuro&#8221;<\/strong>, ovvero quei grani su cui, nel corso degli ultimi anni, si sta rivolgendo l\u2019attenzione di un numero sempre crescente di operatori e di quelli che Slow Food ama definire co-produttori.<\/p>\n<p>I grani definiti antichi rappresentano infatti uno strumento efficace per lo sviluppo sostenibile delle piccole comunit\u00e0 locali, in particolare per quelle comunit\u00e0 per troppo tempo costrette ingiustamente a relegarsi in un\u2019agricoltura marginale, resiliente, per non cedere ai tentacoli dei processi di industrializzazione senza alcuna etica ambientale.<\/p>\n<p>Quest\u2019anno, per affrontare le tematiche che maggiormente appaiono significative agli operatori, intendiamo realizzare <strong>un\u2019analisi dei bisogni\u00a0che sar\u00e0 diffusa in queste settimane e fino a met\u00e0 settembre a tutti gli attori della filiera.<\/strong><\/p>\n<p>Per contribuire alla realizzazione di Sementia, \u00e8 possibile contattare Slow Food Campania all&#8217;indirizzo <a href=\"mailto:info@slowfoodcampania.it\">info@slowfoodcampania.it\u00a0<\/a>o seguirci attraverso le pagine Facebook di <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/slowfoodcampania\/\">Slow Food Campania <\/a>e di <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sementiaslowfood\/\">Sementia<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dopo la prima edizione svoltasi nello scorso novembre nell&#8217;Alto Sannio\u00a0(a questo link \u00e8 disponibile il documento di sintesi di Sementia 2016), Slow Food Campania affianca anche quest\u2019anno le cinque Condotte della provincia di Benevento (Benevento, Valle Telesina, Tammaro Fortore, Taburno, Valle Caudina) nell\u2019organizzazione della seconda edizione di Sementia \u2013 Grani antichi per il futuro dell\u2019umanit\u00e0. &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":919869,"featured_media":12926,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[124],"tags":[165,172,566],"class_list":["post-12925","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-benevento","tag-valle-telesina","tag-sementia"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.8 - 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