La Condotta “Slow Food Terre di Capua” propone, con il Comune e la Pro Loco di Camigliano, il primo concorso sulla Pizza Figliata. nell’ambito della manifestazione “Magie di Natale al centro”.02
È un occasione per promuoverla e farla conoscere ancora di più. La pizza figliata è un dolce tradizionale molto gustoso, ricco di ingredienti, tra i quali pezzetti di noce e miele.
Si presenta sotto forma di un serpentone e, nella parte interna, il dolce è formato da uno strato di pasta che gira a spirale, caratteristica che ha dato il nome al dolce, che infatti dà l’impressione di essersi “figliato”.
Di seguito il bando di concorso.