Per il 2016, la Condotta Slow Food Valle Telesina ha deciso di celebrare il Terra Madre Day sabato 17 dicembre alle ore 10,00 a San Lupo (Bn).
Qui l’appuntamento sarà dedicato alla presentazione della Comunità del cibo che coinvolge produttori, trasformatori, ristoratori e co-produttori della Valle Telesina, con un focus particolare sul Presidio nazionale dell’Olio extravergine di oliva e su di un celebre legume: il Fagiolo della Regina.
Perché anche Terra Madre Day ci ricorda che Leguminosa vive tutto l’anno!