Il Paniere Flegreo è, dallo scorso gennaio, l’appuntamento quindicinale della Condotta Slow Food Campi Flegrei. Esso è nato dall’entusiasmo e dalla collaborazione della Condotta con un primo gruppo di produttori, allevatori e trasformatori, a cui, gradualmente, se ne sono aggiunti altri. Nulla è avvenuto senza difficoltà ma ogni cosa è stata superata dalla profonda volontà di tutti di costruire.
Il Paniere Flegreo continua il proprio “viaggio” tra le bontà della terra vulcanica posta al nord-ovest di Napoli. Un’idea semplice, un progetto condiviso, una pratica apprezzata, oggi adottata anche da altre Condotte della Campania.
Ora, però, arriva un’interessante novità: ogni quindici giorni, potrete infatti comporre voi stessi il Paniere Flegreo, acquistando direttamente presso Il Giardino dell’Orco, intorno al Lago d’Averno.
Venendo al Giardino dell’Orco, si potranno scegliere i prodotti e comporre così un paniere della spesa che parli di territorio. Sul sito web www.slowfoodcampiflegrei.org sono indicati tutti i produttori, allevatori e trasformatori aderenti all’iniziativa.
Gli appuntamenti saranno:
- Sabato 29 Ottobre 2016
- Sabato 12 Novembre 2016
- Sabato 26 Novembre 2016
- Sabato 10 Dicembre 2016
- Venerdì 23 Dicembre 2016
In questi giorni, dalle 10,00 alle 13,00 la Condotta Slow Food Campi Flegrei, insieme ai produttori, allevatori e trasformatori, sarà presso Il Giardino dell’Orco di Pozzuoli (via Lago Averno Lato Sinistro, 9).
Per qualsiasi informazione, rivolgersi al 3496936357.