Natale in Condotta è la cena degli auguri tra tutti gli amici e i soci di Slow Food Benevento. Appuntamento sabato 17 Dicembre alle ore 20,00 presso l’agriturismo “Collina Di Roseto” per un momento conviviale per salutarci e farci gli auguri, parlando di quello che si è fatto insieme nel 2016 e, perché no, pensare anche alle iniziative per l’anno venturo.
“Natale in Condotta” sarà una serata dedicata al tesseramento: per chi si tessera (over 30 anni) è previsto uno sconto di 3 € sulla cena e di ulteriori 3 € sulla tessera.
Quota di partecipazione: € 28,00 per i non soci e € 25,00 per i soci Slow Food. Per prenotazioni: info@slowfoodbenevento.it tel. 3357288691
Di seguito il menù della serata:
Bruschetta di pane con farina di grani antichi e olio extravergine
Salsiccia di maiale nero
Rustici di grani antichi
Montanara, frittelle di broccoli
Zuppa di farro bioilogico e polenta di grani antichi
lagane con farina di grani antichi ceci e pancetta di maiale nero
Straccetti di vitellone IGP conrucola e caciocavallo di Castelfranco
Crostata di grani antichi con sciroppo di birra alla romanella.
In degustazione una selezione di Birre Artigianali birrificio Borrillo.
