Sabato 24 Giugno 2017, dalle ore 10,00 alle ore 13,00 presso Il Giardino dell’Orco in Pozzuoli (via Lago Averno Lato Sinistro, 9), la Condotta Slow Food Campi Flegrei vi aspetta per raccontarvi la Terra attraverso i propri produttori e trasformatori.
Presso Il Giardino dell’Orco negli appuntamenti del Paniere Flegreo, potrete guardare con i vostri occhi i prodotti, acquistarli a seconda della stagione e delle disponibilità della terra, sentendoli raccontare dagli stessi produttori, componendo così un paniere della spesa che parli di territorio.
In questo appuntamento troverete le Ciliegie di Marano e, tra le primizie dell’orto d’estate, la Melanzana lunga napoletana. Potete prenotare le vostre ciliegie rivolgendovi a Maria 3473190808 o a Piero 3478237098
Sapete che un piccolo gesto consapevole può cambiare la vostra alimentazione? Che i prodotti raccontano il ciclo naturale della terra e il fluire delle stagioni? Potrete scoprirlo insieme a Slow Food Campi Flegrei, creando un modello alternativo di produzione e consumo del cibo, in linea con la filosofia Slow Food del buono, pulito e giusto.
In questo appuntamento del Paniere Flegreo, sarà presente anche il libro Storie dal Rione Terra di Gemma Russo, frutto di un anno di impegno della giornalista flegrea puteolana con la Pro Loco Pozzuoli, al Percorso Archeologico del Rione Terra. L’incontro con chi ha vissuto direttamente o indirettamente la rocca tufacea ha dato vita ad una pubblicazione con storie che dipingono la natura bradisismica della terra, l’importanza archeologica e storica, la quotidianità che non c’è più, fatta di usi e i costumi, anche gastronomici.
Ed ecco i prossimi appuntamenti del Paniere Flegreo prima della pausa estiva:
- 8 Luglio 2017
- 22 Luglio 2017
Alla ripresa poi una grande sorpresa: il 9 Settembre 2017 ci sarà infatti, in occasione di Malazè: Il Paniere Flegreo e dei Territori Campani
Per conoscere tutti i produttori, allevatori e trasformatori aderenti all’iniziativa, basta collegarsi al sito della Condotta Slow Food Campi Flegrei, www.slowfoodcampiflegrei.org
Per informazioni, rivolgersi al 3496936357