Pubblicare il nuovo Resoconto di mandato è per noi una buona pratica che portiamo avanti.

«In questi anni abbiamo raccolto segnali confortanti e constatiamo che sono sempre più le persone e le istituzioni che vedono in Slow Food Italia un soggetto determinante per provare a cambiare i sistemi alimentari, consegnandoci responsabilità che con orgoglio ci assumiamo, senza indugi». Gaetano Pascale, presidente Slow Food Italia

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