Slow Food Italia – Sito Ufficiale

Slow Food è una associazione internazionale non profit impegnata a ridare valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi, grazie ai saperi di cui sono custodi territori e tradizioni locali

Petrini: «Lo spreco del cibo diventi reato anche in Italia. Dalla Francia un grande esempio.

Nel video il commento di Carlo Petrini alla storica decisione dell’Assemblea nazionale francese

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